(一)情境导入:胃酸过多的 “化学烦恼”(5 分钟)
教师活动:展示不良饮食习惯(不吃早饭、暴饮暴食、爱吃辛辣食品)的图片,提出问题:“这些习惯容易导致胃酸过多,引起胃痛、烧心。胃酸的主要成分是盐酸,哪些物质能与盐酸反应缓解不适?为什么有的物质能反应却不能作为胃药?”,引出本节课主题 “健康保‘胃’战 —— 酸的性质专题复习”。
学生活动:结合生活经验猜测缓解胃酸过多的物质,回忆酸的相关化学性质,激发探究兴趣,明确本节课核心任务(筛选胃药成分、探究胃药成分、计算有效含量)。
设计意图:以 “胃酸过多”的生活化情境切入,将抽象的酸的性质知识具象化,激发学生探究欲,自然引出复习主题与任务链。
(二)探究活动一:筛选胃药成分 —— 酸的性质应用(8 分钟)
教师活动:展示 10 种候选物质(生石灰、铁、铜、烧碱、碳酸钙、小苏打、苏打、硝酸银、硫酸铜、氢氧化铝),引导学生分组讨论:①哪些物质能与盐酸反应?②哪些物质适合作为胃药?并说明理由。强调筛选原则:能与盐酸反应、无强烈腐蚀性、不产生有毒物质、副作用小。总结适合的胃药成分:碳酸钙(CaCO₃)、小苏打(NaHCO₃)、氢氧化铝(Al (OH)₃),排除理由:生石灰放热灼伤、铁反应产生氢气导致胀气且需严格控量、烧碱腐蚀性强、苏打碱性强、硝酸银有毒等。
学生活动:分组完成物质筛选,书写能反应的化学方程式(如 CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑、NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑、Al (OH)₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O),理解 “性质决定用途” 的逻辑。
设计意图:通过物质筛选,系统复习酸的化学性质,强化 “反应可行性” 与 “实际适用性” 的区别,提升知识应用能力。
(三)探究活动二:探究胃药的主要成分 —— 实验设计与验证(12 分钟)
教师活动:提出问题 “某胃药的主要成分可能是可食用铁、碳酸钙、小苏打、氢氧化铝中的一种,如何通过实验验证?”,引导学生作出猜想,设计实验方案:①观察外观(白色固体排除可食用铁,猜想一不成立);②加足量稀盐酸(产生气泡排除氢氧化铝,猜想四不成立);③取下层清液加过量碳酸钠溶液(无明显现象排除碳酸钙,猜想二不成立,确定猜想三成立)。强调实验设计的逻辑顺序:先物理后化学,先定性后定量。
学生活动:分组讨论实验方案,模拟实验现象,推导结论,明确实验设计的核心是“通过特征反应排除干扰,锁定成分”。
设计意图:以胃药成分探究为载体,强化实验设计与证据推理能力,掌握 “排除法” 在实验探究中的应用,契合中考实验探究题的考查思路。
(四)探究活动三:测定胃药有效成分的质量分数 —— 化学计算与误差分析(12 分钟)
教师活动:提出问题 “如何测定胃药中碳酸氢钠的质量分数?”,展示两种实验方案:①方案一:溶解样品+ 过量盐酸 + 过滤洗涤干燥 + 称量剩余固体质量;②方案二:样品 + 稀盐酸 + 干燥管(装氢氧化钠固体)+ 称量增重质量。指导学生书写方案一的化学方程式(NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑),分析方案二误差原因(氢氧化钠固体吸收水蒸气或氯化氢气体,导致增重偏大),讨论最优方案(方案一更准确,排除气体干扰)。