（一）情境导入：一碗牛肉面，藏化学密码（5 分钟）
教师活动
展示牛肉面图片，提问：“一碗香喷喷的牛肉面，里面藏着哪些化学物质？面粉、牛肉提供哪些营养素？为让面条更劲道，会加入蓬灰（K₂CO₃），调味用食盐（NaCl）。今天我们就用一碗牛肉面，复习‘常见的盐’。” 引出课题：一碗牛肉面 —— 常见的盐专题复习。
学生活动
观察生活情境，思考牛肉面中的成分，进入复习状态。
设计意图
以最贴近生活的美食创设情境，快速激发兴趣，自然引出盐的复习主题。
________________________________________
（过渡语）
牛肉面里有两种非常重要的盐：调味的食盐（NaCl）和让面条劲道的蓬灰（K₂CO₃）。它们外观相似，如何用化学方法把它们区分开？接下来进入核心任务：鉴别食盐和蓬灰。
（二）核心任务：鉴别蓬灰（K₂CO₃）和食盐（NaCl）（18 分钟）
1. 知识铺垫：性质差异
教师活动
给出提示：K₂CO₃与 Na₂CO₃性质相似，溶液呈碱性；NaCl 溶液呈中性。可从酸碱性、阴离子反应、物质类别角度设计鉴别。
学生活动
回忆碳酸盐的性质：能与酸反应产生气体；能与 Ca²⁺、Ba²⁺生成沉淀；溶液显碱性。
2. 分组设计鉴别方案
教师活动
引导从指示剂、pH 试纸、酸、碱、盐五类试剂设计方案。
......
