团团圆圆年夜饭
中大班社会
活动目标
l感受年夜饭阖家团圆的温暖氛围，萌发对家庭团聚的期待和珍惜。
l了解年夜饭的来历，理解年夜饭具有“团圆”“祈福”的文化意义。
l能根据年菜寓意设计“年夜饭”，并用语言表达其中的美好祝愿。
活动重难点
l重点：理解年夜饭具有“团圆”“祈福”的意义。
l难点：能将年夜饭菜肴与其寓意联系起来，并用语言表达祝福。
活动准备
l经验准备：幼儿有和家人一起吃年夜饭的经历。
l课件准备：《团团圆圆年夜饭》PPT。
l纸面教具：《年夜饭菜肴》《团团圆圆年夜饭》。
l材料准备：圆桌底板（用A3或更大的卡纸剪成圆形作为“餐桌”）、勾线笔、水彩笔、剪刀、固体胶。
活动过程
一、春运观察，引出年夜饭。
——你们看，这么多人提着行李，他们要去哪儿？
——为什么大家要赶着回家？（回家过年，和家人一起吃年夜饭）
小结：每年除夕，无论人们相隔多远，工作多忙，都要赶回家和家人一起吃年夜饭。
二、聆听故事，认识年夜饭的来历，知道年夜饭是重要的传统习俗。
1.播放故事视频《年夜饭的传说》，完整欣赏故事。
——为什么每年过年，全家人都要一起吃年夜饭？
——一起去故事里找找答案吧！
2.借助思维导图，梳理年夜饭的来历。
——为什么要一起吃年夜饭？（赶跑年兽、丰收祭祀、庆祝团圆祈求平安）
小结：不论是哪种传说，年夜饭都是为了一家人一起团聚在一起庆祝平安、感谢过去、迎接新年，是中国重要的传统习俗。
三、理解年夜饭具有“团圆”“祈福”的意义。
1.出示图片“年夜饭”，感受年夜饭阖家团圆时温暖、幸福的氛围，理解年夜饭“团圆”的意义。
——原来年夜饭还有这样有趣的来历，那么现在大家吃年夜饭时，会做些什么？说些什么呢？一起来看看吧。
——看，图中的人在做什么？（一起准备年夜饭）
——他们看起来怎么样？为什么很开心？
——年夜饭准备好了，奶奶为什么总是望着门口？（等家人回家）
——你家的年夜饭都有谁在一起吃？如果有一个人没有回来，你会怎样？
——人到齐啦，终于开饭啦！他们在说什么？你听到了哪些祝福的话？
——你希望新的一年有什么变化或愿望呢？
小结：年夜饭也叫团圆饭，一家人团团圆圆坐在一起年夜饭，和旧的一年说再见，向新的一年说你好，大家一起说祝福、一起吃饭，就是一年中最温暖、最幸福的时刻。
2.认识常见年菜及其寓意，理解年夜饭“祈福”的象征意义。
1）出示年菜图片，介绍年夜饭菜肴蕴含的祝福。
——在这些年夜饭中，你看到哪些菜肴？
——这些菜为什么要在年夜饭出现呢？
小结：年菜不仅好吃，还藏着对家人的祝福。吃鱼，是希望生活富足，年年有余；吃年糕，寓意年年高升，希望一年更比一年好；饺子的外形和金元宝相似，希望新的一年能招财进宝。
2）游戏：听祝福，找年菜。
a.桌上摆放《年夜饭菜肴》纸面教具，邀请两名幼儿站在桌前。
b.操作课件，播放寓意音频，幼儿根据音频迅速找到对应的年菜卡片，并说明理由。
c.操作课件，揭示答案。
d.又快又准确地找到菜品的幼儿活动一张奖励贴纸。
小结：年夜饭是一年中大家最重视的一餐，家家户户会准备寓意吉祥的菜品，以求新年吉利，这也是对来年美好生活的期许。
四、设计年菜，表达祝福与心愿。
1.介绍“餐桌底板”和纸面教具，激发幼儿创作兴趣。
——瞧，老师准备了大圆桌，我们一起来准备今年的年夜饭吧！
2.出示手工步骤图《团团圆圆年夜饭》，了解绘制年夜饭的方法。
1）选择你喜欢的盘子样式；
2）画出你喜欢的食物；
3）给食物涂上颜色；
4）用剪刀把盘子剪下来；
5）用固体胶将盘子贴到“餐桌”上；
6）一桌丰富可口的年夜饭就完成啦！
3.并发放材料，幼儿共同绘制年夜饭。
4.鼓励幼儿展示自己准备的“年夜饭”。
——你画了什么菜？
——它代表什么祝福？
——你想把祝福送给谁？
Ø活动建议：鼓励幼儿大胆表达，如：我画的是鱼，因为我希望爸爸妈妈年年有余。
五、总结回顾，自然结束活动。
——我们知道了年夜饭的来历，也认识了许多年菜，年夜饭代表着团圆、祈福。希望大家回家也可以和家人一起温暖地吃一顿年夜饭，送出自己的祝福。
活动延伸
l区域活动：
1.在美工区投放线稿，幼儿可用涂色、黏土、撕贴等方式继续丰富年夜饭。
2.幼儿绘制自己的自画像，并把自画像剪下来粘贴到年夜饭“餐桌”周围，也可以在底板上添画一些装饰，组成热闹的团圆场面。
l家园共育：
家长和幼儿可以共同讨论、制定今年家庭的年夜饭菜品，并邀请幼儿参与年夜饭的制作，如：一起购买食材、包饺子、洗菜、摆盘等。
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