（继续学习活动二：走进美味）
一、谈话导入（2分钟）
通过上节课的学习，我们也仿佛看到了人人爱粥的画面，而作为小孩子的八儿更是期盼着快点把着甜甜的腻腻的粥喝到嘴里，让我们一起走进“盼粥”，去体会八儿的心情吧。
二、学习“盼粥”部分（15分钟）
1. 自由朗读课文第2—8自然段，圈画描写八儿语言、动作和神态的语句，并作简单批注。体会八儿盼粥的心情。（5分钟）
2. 学生自由读文并批注。（10分钟）
（1）指名汇报。
预设1：“喜得快要发疯了”属于对人物的心理描写。我感觉此时的八儿很激动。
预设2：“进进出出”是对八儿的动作描写，“眼睛可急红了”是神态描写，从中可以看出此时此刻的八儿迫不及待想喝粥了。
（2）出示4-8自然段，关注八儿的语言，说说你体会到了什么？
预设：体会到了八儿的娇憨急切、迫不及待、耍赖、焦急。
分角色朗读4-7自然段
（3）关注第8自然段的“叹气”。
①文中有一个词语“叹气”，谁来说说是什么意思呢？
“叹气”本是人的活动，这样写赋予腊八粥生命力，同时也衬托八儿的心情。
②找一找文中还有哪些地方也出现了“叹气”这个词语？
看到一大锅粥正在叹气，锅里的粥也像是益发浓稠了。
锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。
一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音
③文中的三个“叹气”有怎样的表达效果？
预设：“叹气”写出了腊八粥逐渐粘稠，咕嘟咕嘟冒泡的样子。也暗含八儿愿望得不到满足的失落。
小结：作者用儿童的视角、拟人化的语言对腊八粥进行描写，让粥也具有了灵气和生命力。表面上写粥，实际上写的是对故乡的记忆，所以沈从文这样说“我心中对记忆里的河水、夕阳、乡音，皆那么爱着，十分温暖的爱着。”
三、迁移学习“分粥”“猜粥”“看粥”（10分钟）
1.小结：在“盼粥”部分，我们关注八儿的语言和动作、心理等描写，感受到了他那份急不可耐和憨厚可爱。接下来，请大家用这样的方法来学习“等粥”这个部分剩下的段落吧。（1分钟）
2.合作学习：默读描写八儿“分粥”“猜粥”“看粥”的相关段落，圈出精彩的词句，边读边思考：作者是怎样将人与粥结合在一起来详写主要部分的？读后在小组内交流。
【分粥】（9-12自然段）——品读语言（4分钟）
（1）自主阅读：还没有开始喝粥，八儿就计划上怎么分粥了。关注八儿的语言，你读出了一个怎样的八儿？
（2））关键句品析：
第一次分粥：“妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗……”
体会：明明想多吃，却装作“善解人意”分配。
第二次分粥：“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”。
体会：体现八儿的狡黠、天真、贪吃
（3）朗读指导：读出八儿的小心思，语调俏皮。
【猜粥】（13自然段）——想象画面（3分钟）
（1）粥分好以后，八儿又开始猜锅里的粥是什么样子，煮到哪种程度了。思考：八儿猜想粥里有什么？这些食材变成什么样？
（2）交流：栗子稀烂到认不清楚，饭豆浑身肿胀，花生仁吃来面面的，枣子大了三四倍……
体会：八儿对腊八粥的熟悉与渴望，想得入神。
【看粥】（14-17自然段）——对比发现（2分钟）
现在来揭晓谜底，自由读第14—17自然段,八儿看到粥后有什么反应呢?八儿看到的粥和他想象的粥有什么不一样?
预设1：我从八儿的话可以感受到八儿很兴奋。
预设2：锅中的的食材和他猜想的一样，但出乎意料的是颜色是深褐色的。
四、略读“喝粥”，体会匠心（8分钟）
1. 默读第18、19自然段，思考：喝到了妈妈煮的腊八粥的八儿又有什么表现呢？在文中圈画具体描写八儿的语句，并作简单批注。
2. 交流
“肚子已成了一面小鼓了”：夸张手法，写出喝得多、喝得饱。
体会到画面温馨，满足幸福。
3. 探究：为何略写“喝粥”？
作者为什么没有具体写喝粥的过程，而是侧重描写喝粥的结果，描绘了喝粥后的家庭场景？
讨论：作者通过详细描写喝粥后的画面，让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足，这样的结尾更有余味，显示出作者的匠心独运。
明确：喝粥是结果，等粥是过程，过程更有情趣
四、总结写法，感悟主题（13分钟）
活动三：拓展实践
1.联系整篇课文的详略安排，思考：为什么要详写“等粥”而略写“喝粥”？ （5分钟）
详写“等粥”：人与粥巧妙结合——粥越诱人，人越馋；人越馋，粥越美味
略写“喝粥”：结果略写，余味悠长
总结：课文的内容有主次，详略很鲜明。作者通过一碗腊八粥，写出了民俗之美、人情之美、童年之趣。
2. 拓展延伸（5分钟）
时至今日，腊八节喝腊八粥这个习俗已经流传下来，这样一碗满载着温暖和对过年期盼的腊八粥，不同地区的做法各有特色，藏着我国饮食地理的密码。
默读梁实秋笔下的《粥》，找一找有哪些材料？想象一下这样的粥是什么味道？
3. 实践活动（3分钟）
虽然腊八粥有很多种做法，但这碗腊八粥不变的是对自然的敬畏、对团圆的渴望、对未来生活的祝愿。观看视频，回家与家人一起熬制腊八粥，记录过程与感受。
【教学反思要点】
1.关注文体特征：本文是散文，应重在品味语言、体会情感，不宜过度分析。
2.重视朗读体验：通过多种形式的朗读，感受语言的节奏与韵味。
3.落实语用训练：仿写练习要给学生充足时间，当堂交流点评。
4.体现学生主体：“分粥”“猜粥”“看粥”部分可充分放手，小组合作探究。
5.链接生活实际：结合传统节日，增强文化认同感。
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