新冀人版科学二年级下册

1.1 它们都去哪了教学设计

课题

1.1 它们都去哪了

课型

新授课

教学目标

科学观念

1.认识溶解现象，知道糖、盐等物质会溶解在水中，明确红糖、高锰酸钾也能溶解在水中，沙子、铁屑、食用油、小米等物质很难溶解在水中。

2.掌握分离难溶于水的物质与水的常用方法，了解过滤法、磁铁吸引法的操作要点，知道沉淀法在生活中的简单应用场景。

科学思维

1.通过对不同物质在水中变化的预测、观察和记录，培养对比分析、归纳总结的思维能力，能从实验现象中提炼出溶解与不溶解的核心特征。

2.能根据实验结果对物质进行合理分类，学会用科学、准确的语言描述实验现象和得出的结论，提升逻辑表达和科学分析的能力。

探究实践

1.能按照规范的实验步骤完成物质溶解的探究实验，学会正确使用实验器材，做到细致观察、准确记录实验过程和结果。

2.动手完成难溶物质与水的分离实验，掌握过滤法分离小米和水的基本操作流程，学会在小组实验中进行合理分工与协作。

3.积极参与课堂交流与讨论，能清晰表达自己的实验发现和观点，认真倾听并借鉴他人的实验结论，提升合作交流与观察分析的能力。

态度责任

1.激发对身边科学现象的探究兴趣，培养乐于动手、勤于观察、尊重实验事实的科学探究习惯。

2.体会科学知识与日常生活的紧密联系，学会运用溶解与分离的知识解决生活中的简单问题，提升运用科学知识解决实际问题的能力。

3.在小组实验和合作探究中，培养分工协作、互相配合的团队合作意识，增强主动参与科学探究活动的积极性和主动性。

教学重难点

教学重点

1.观察并认识溶解现象，能准确区分能溶解和很难溶解在水中的物质。

2.掌握过滤法、磁铁吸引法等分离难溶于水物质与水的基本方法，了解其基本操作和适用场景。

教学难点

1.理解溶解的本质特征，能根据实验现象准确判断物质是否发生溶解现象。

2.规范完成过滤实验的操作流程，能根据不同难溶物质的特点选择合适的分离方法。

教学环节

课堂导入

1.激趣引入：新学期的科学课将一起探索身边许多有趣的科学现象，向学生提问“大家做好探索科学奥秘的准备了吗？”，调动学生的学习积极性和参与热情。

2.演示实验：教师进行冰糖菊花水的演示实验，严格按照“将菊花和冰糖放入透明玻璃杯→缓慢倒入温水→用玻璃棒轻轻搅拌→静置一段时间”的步骤操作，引导学生集中注意力认真观察杯中物质的变化。

3.提出问题：引导学生主动说出观察到的实验现象“菊花一直漂在水面上，冰糖慢慢就看不见了”，随后提出本节课的核心探究问题“消失的冰糖去哪里了？”，以此自然导入本节课的学习主题。

课程学习

探究活动一：糖和盐去哪了，初步感知溶解

1.小组实验布置：让学生以4人小组为单位，完成糖、盐分别放入水中的探究实验，按照“取少量糖/盐放入盛有水的烧杯中→用玻璃棒缓慢搅动→仔细观察物质形态变化”的步骤操作，教师巡视全场，及时提醒学生注意观察物质的变化过程。

2.实验现象分享：各小组推选代表分享实验发现，教师引导学生共同总结“糖和盐会慢慢消失在水中，搅拌能让这种变化更快”的实验现象，初步引出“溶解”的概念。

3.初步小结：和学生一起明确，糖和盐能够溶解在水中，这是我们生活中十分常见的溶解现象，为后续探究做铺垫。

探究活动二：多样物质入水实验，区分溶解与不溶解

1.预测猜想：向学生出示沙子、小苏打、红糖、铁屑、锯末、食用油、小米、高锰酸钾八种实验材料，让学生结合生活经验和已有认知，大胆预测这些物质放入水中后是否会溶解，鼓励学生主动表达自己的想法和理由。

2.实验操作：学生以小组为单位进行明确分工，分别将八种物质依次放入盛有水的烧杯中，观察并记录每种物质放入水前后的颜色、形态，以及实际是否溶解的实验结果，认真完成实验观察记录表。教师全程巡视指导，及时纠正学生不规范的操作，提醒学生做好实验细节的记录。

3.交流汇总：各小组依次展示实验记录结果，教师引导学生对比自己的预测与实际实验现象，组织学生集体交流每种物质的入水变化，鼓励学生大胆提出自己的疑问。

4.物质分类：根据全班的实验结果，引导学生将八种物质分为“溶解的物质”和“很难溶解的物质”两类，明确红糖、高锰酸钾与糖、盐一样能溶解在水中，沙子、铁屑、食用油、小米等物质很难溶解在水中。

5.实验小结：师生共同总结实验结论——有的物质能够溶解在水中，有的物质很难溶解在水中，溶解的物质会均匀分散在水中，难以用肉眼看到原本的形态。

探究活动三：难溶物质的分离，掌握分离方法

1.问题引导：针对实验中发现的难溶解在水中的物质，向学生提问“这些难溶解的物质和水混在一起后，我们该用什么方法把它们分离开呢？”，引导学生结合生活经验思考解决办法。

2.方法讲解：根据学生的回答，教师进行补充并详细讲解常见的分离方法，说明铁屑可以用磁铁吸引的方法分离，小米可以用漏勺过滤的方法分离，同时简单介绍过滤法的核心原理。

3.分组实验：让学生以小组为单位，完成“分离小米和水”的过滤实验，明确实验工具为漏勺、烧杯，按照“将漏勺悬空放在空烧杯的上方→缓慢将小米和水的混合物倾倒在漏勺中央→观察分离结果”的步骤规范操作，小组内合理分工，一人持漏勺、一人倾倒混合物、一人观察并记录实验结果。

4.结果总结：各小组分享过滤实验的结果，教师明确过滤法能成功将小米和水分离开，漏勺中会留下小米，烧杯中能得到干净的水，同时简单讲解磁铁吸引法分离铁屑和水的操作要点，让学生了解不同分离方法的操作差异。

拓展迁移

1.生活联想：组织学生开展小组讨论“生活中还有哪些用到物质分离的例子？”，引导学生结合自己的生活经验积极发言，分享自己在生活中看到的、用到的分离现象。

2.方法梳理：根据学生的回答，教师进行系统的总结梳理，将生活中的分离方法分为过滤法和沉淀法两类，结合实例说明过滤法的应用有茶水分离（茶漏滤网）、面条与汤分离（漏勺）、水龙头滤网过滤自来水中的泥沙，沉淀法的应用有浑浊河水静置后泥沙沉底实现水和泥沙的分离。

3.知识延伸：鼓励学生在生活中继续观察更多的溶解和分离现象，思考这些现象背后的科学道理，主动将课堂上学到的科学知识与生活实际结合起来，做到学以致用。

课堂小结

今天这节课我们一起动手探究了身边的溶解现象，首先通过冰糖、糖和盐的实验认识了溶解，又通过八种不同物质的入水实验，明确了糖、盐、红糖、高锰酸钾等物质能溶解在水中，沙子、铁屑、食用油、小米等物质很难溶解在水中；同时我们还掌握了分离难溶于水物质的常用方法，有过滤法、磁铁吸引法，也了解了沉淀法在生活中的常见应用。我们通过动手实验、小组合作，观察到了很多有趣的科学现象，也学会了从实验现象中总结科学结论。希望大家在生活中继续保持观察的好习惯，主动发现更多身边的科学现象，尝试用学到的科学知识解决生活中的小问题，做生活中的小小科学家。

板书设计

1.1 它们都去哪了

1.溶解现象：糖、盐溶解到水里了

2.物质的分类

•能溶解的物质：糖、盐、红糖、高锰酸钾

•很难溶解的物质：沙子、铁屑、食用油、小米

3.分离难溶物质与水的方法

•过滤法：分离小米和水、茶水分离、面条与汤分离

•磁铁吸引法：分离铁屑和水

•沉淀法：浑浊河水分离泥沙

4.科学结论：溶解的物质均匀分散在水中，难溶物质可按特点选分离方法

教学反思

1.本节课以冰糖菊花水的演示实验导入，实验现象直观、贴近学生生活，能有效激发学生的探究兴趣，学生参与课堂实验和讨论的积极性较高，整体课堂氛围活跃。

2.设计了层层递进的探究实验，从糖盐的基础溶解实验到八种物质的分类实验，再到难溶物质的分离实验，符合低年级学生的认知规律，能让学生在动手操作中逐步掌握知识，提升探究实践能力。

3.小组合作实验的设计，有效培养了学生的分工协作意识，但部分小组在实验过程中存在操作不规范、实验记录不细致的问题，后续需要加强实验前的操作讲解和实验中的巡视指导，规范学生的实验行为。

4.生活拓展环节，学生能联想到部分分离现象，但对不同分离方法的适用场景理解还不够深入，后续可以增加更多生活实例的图片、视频展示，让学生更直观地理解知识的实际应用。

5.部分学生对溶解的“均匀分散”本质特征理解仍有偏差，后续可以设计简单的拓展小实验，如将溶解后的糖水进行搅拌、静置，让学生观察糖水是否会出现沉淀，帮助学生进一步理解溶解的本质特征，突破教学难点。

6.课堂上对学生的评价多为口头鼓励，缺乏更具针对性的评价，后续可以设计简单的实验评价表，从实验操作、观察记录、合作交流等方面对学生进行评价，让学生更清晰地认识自己的优点和不足。