除夕年夜饭
小班社会语言
活动目标
l感受家人团聚的温暖和快乐,萌发对家庭和传统节日的喜爱之情。
l知道除夕吃年夜饭是春节的重要习俗,初步了解团圆的含义。
l能模仿简单的帮厨动作,并尝试跟随儿歌节奏做动作。
活动重难点
l重点:知道除夕吃年夜饭是春节的重要习俗,初步了解团圆的含义,感受家人团聚的温暖和快乐。
l难点:能模仿简单的帮厨动作,并尝试跟随儿歌节奏做动作,尝试大胆地说出新年祝福语。
活动准备
l经验准备:活动前与幼儿简单聊一聊“过年”,了解他们是否有和家人一起吃饭的经历。
l课件准备:《除夕年夜饭》PPT。
活动过程
一、图片导入,引出“年夜饭”。
图片导入,认识“除夕”,引出过年要吃“年夜饭”的重要习俗。
——图片上有谁?他们手里拿着什么东西?(爸爸、妈妈、小朋友;好吃的/礼物/水果……)
——猜一猜,他们拿着这么多礼物,是要去哪里呢?
——马上要过年啦!过年的前一天,叫“除夕”。这天,许多人都会像图片里的小波一家一样,回到家中和家人团聚。
——除夕这天晚上,有一件特别重要和开心的事情,就是吃“年夜饭”,也叫作“团圆饭”“团年饭”。这是过年最重要的习俗之一哦。
二、了解“年夜饭”。
1.初步了解团圆的含义。
——看,他们到啦!是谁来开门了?(爷爷奶奶)
——爷爷奶奶高兴吗?你是怎么看出来的?
小结:看到所有亲人在一起,脸上挂满笑容,心里甜甜的、暖暖的,这就是“团圆”。
2.互动游戏,发现年夜饭的秘密,了解食物的吉祥寓意。
——桌子上已经摆了什么?(米饭、饮料、青菜...)
——我们的年夜饭还没上齐,大家一起来帮忙,把好吃的菜端上桌吧!
Ø活动建议:教师可邀请不同的幼儿上前,点击屏幕(出菜);教师带领幼儿伸出双手做动作来模拟传菜/端菜,
可以根据菜肴特点调整传菜/端菜动作。
——现在请一位小朋友来帮忙出菜,其他坐着的小朋友帮忙端菜,准备好了吗?伸出你的双手端好菜,1、2、3,我们上菜咯!
——这一盘是什么?你吃过吗?是什么味道?为什么年夜饭时要吃鱼/鸡/年糕/饺子/汤圆呢?
——吃鱼象征着“年年有余”,表示富余、更多的意思,祝福小朋友新的一年智慧多多、本领多多、进步多多!
——哇,是美味的鸡肉!鸡和“吉”谐音,表示吉祥、吉利的好运气哦,希望小朋友吃了鸡肉,更加幸运!
——这是年糕哦,藏着“年年高升”的祝福。吃了年糕,祝愿小朋友长得越来越高!
——是饺子和汤圆!饺子鼓鼓的,里面包着满满的馅料,就像包进了满满的福气,用筷子夹住福气,吃完好运就到来啦;汤圆圆圆的、甜甜的,吃一口汤圆,小朋友的生活也会像汤圆一样甜蜜、幸福哟。
小结:原来,年夜饭里的每道菜都藏着美好的祝福,祝福我们健康、快乐、团圆。
3.进一步了解年夜饭。
——香喷喷的年夜饭终于准备好啦!在吃年夜饭之前,我们还有一件很重要的事情,就是举杯送祝福,来听听小波一家说了哪些祝福吧!
——我们可以对爷爷奶奶、爸爸妈妈说什么祝福的话,让他们更开心呢?
Ø活动建议:1.教师可以做出举杯的动作,并给出范例和提示:
“我们可以祝爷爷奶奶什么?”(提示:身体健康、天天开心……)
“可以祝爸爸妈妈什么?”(提示:工作顺利、万事如意……)
“大家会怎么祝我们小朋友呢?”(提示:越长越高、学习进步……)
2.教师带领全体幼儿拿起玩具杯子或者虚空握拳,可以选择一句大家共同想出的祝福语,一起大声说出来,例如:“祝大家身体健康,新年快乐!干杯!”。
——来,一起举起杯子,送出我们的祝福吧!
小结:在除夕夜,所有家人都会回到家里,聚在一起,像这样围坐在一起吃一顿丰盛的饭,这就是“除夕年夜饭”。这顿饭代表着我们一家人相亲相爱,团团圆圆,在一起迎接新一年!
三、律动游戏:我是年夜饭小帮厨。
——我们知道了年夜饭的寓意,也送出了美好的祝福。现在,你们想不想变身成能干的小帮厨,和老师一起在儿歌中,为我们小X班的“家”做一顿美味的年夜饭呢?看看谁是家里最棒的小帮手!
1.学习儿歌与律动《年夜饭小帮厨》。
1)欣赏《年夜饭小帮厨》律动视频,感受节奏和动作。
2)教师放慢速度念儿歌,带领幼儿逐句熟悉并配上动作。
——小手洗一洗,脸上笑眯眯。搓搓小手,清洗一下;用手指点出小酒窝,笑一笑!
——厨房来帮忙,我能出份力。系上小围裙,展示我们的力量。
——小手端条鱼,年年都有余;双手轻轻端起大鱼,小心别洒啦。
——小手搓汤圆,团团又圆圆;一起来搓圆圆的汤圆,比比谁搓得最圆!
——小手包饺子,好运敲家门;一起来包美味的饺子,放好饺子馅,捏捏饺子边。
——小手摆碗筷,全家乐开怀。摆上碗和筷子,大家都到齐了,准备开饭啦。
——叮咚碰个杯,新年福气到!举起杯子,和身边的小伙伴碰个杯吧!
3)播放儿歌,鼓励全体幼儿站起来,大胆地跟随老师和视频一起完整表演。
——哇!你们真是太棒了!不仅会端菜、摆碗筷,还会搓汤圆、包饺子,个个都是准备年夜饭的得力小帮手!和家人一起劳动,把年夜饭准备好,真是一件幸福、开心的事情。相信你们在今年过年准备年夜饭的时候,一定能帮上忙!
活动延伸
l区域活动
1.在角色区(娃娃家),提供餐具和菜品图卡,鼓励幼儿在角色游戏中加入“吃年夜饭”的活动,练习说祝福语。
2.在美工区,提供黏土,鼓励幼儿“搓汤圆”、“包饺子”。
l家园共育
建议家长在家庭吃年夜饭时,邀请幼儿参与力所能及的准备工作(如摆碗筷、摆餐具等),并引导幼儿向家人说祝福的话,将活动所学应用于真实生活情境中。
《除夕年夜饭》活动反思
本次活动围绕“除夕年夜饭”这一传统节日习俗展开,旨在通过体验与表达,让小班幼儿初步感受节日的团聚氛围与文化寓意。以下是我对本次活动的回顾与思考:活动开始我以一幅温馨的家庭准备过年礼物的图片导入,迅速引发了孩子们的兴趣。当联系到他们自身和爸爸妈妈一起吃饭、收礼物的经历时,孩子们的话匣子随之打开,为理解“团圆”奠定了情感基础。在了解年夜饭菜肴寓意的环节,我没有采用单一的讲解,而是设计了“大家来帮忙端菜”的互动游戏。我邀请幼儿上前点击屏幕“出菜”,并带领全体孩子用动作模拟“端菜”。这种参与方式极大地调动了孩子们的积极性。每当一道菜“端上桌”,他们都会好奇地询问“这是什么?”,我再顺势讲解“年年有余”、“吉祥如意”等美好寓意。孩子们在“玩”中自然地接受了这些文化符号,对“年夜饭藏着祝福”有了具体印象。在“举杯送祝福”环节,考虑小班幼儿词汇量有限,我提前预设了不同对象的祝福语范例,并做出举杯动作示范。当孩子们说出“祝妈妈漂亮”、“祝爸爸发财”这些稚嫩却真诚的话语时,我及时给予了肯定和鼓励。我将模仿帮厨动作编入了《年夜饭小帮厨》的简短儿歌中。通过先观看视频感受节奏,再由我慢速带念、分解示范动作,孩子们学得很有兴致。虽然部分幼儿的动作还不够协调,节奏感稍弱,但在反复练习和集体表演中,绝大多数孩子都能快乐地跟随模仿。这首儿歌将洗、端、搓、包、摆、碰杯等一系列动作串联起来,使“小帮厨”的角色扮演变得完整有趣,劳动的自豪感和过年的喜悦感在律动中得到融合与升华。
这次活动仍有一些不足之处,比如:对“团圆”内涵的挖掘要更深入。对于小班幼儿来说,“团圆”这个概念依然较为抽象。今后可以增加一个简单环节:请孩子们说说“自己家过年时都有谁在一起吃饭”,并展示一些不同家庭大团圆的照片(如外公外婆、叔叔阿姨等),让“团圆”一词与更丰富具体的家人形象相关联。尽管有范例和动作支持,仍有少数性格内向的幼儿在独立送出祝福时声音很小或不敢说。下次活动中,我可以采用“伙伴悄悄话”的形式,让幼儿先和旁边的小朋友练习说一句祝福,再鼓励他们大声说出来。或者,准备一些带有简单祝福语的图片卡片,让幼儿可以选择一张“送”给家人,借助视觉辅助进行表达。