1、出示水和油,幼儿萌发探究兴趣。
引导语:小朋友们,这里有一杯水和一杯油。你们知道哪一杯是水,哪一杯是油吗?你是怎么知道的?
2、幼儿大胆猜想,并交流讨论。
(1)出示材料、记录表,鼓励幼儿猜想,教师记录幼儿的猜想
引导语:你们猜一猜,如果把油和水加在一个杯子里,会出现什么现象?它们会混合在一起吗?如果搅拌它们,又有可能出现什么现象?
(2)幼儿大胆猜想,教师将幼儿的几种猜想用笔画在记录表上
(3)教师讲解如何将实验的结果记录在记录表上
3、教师提出实验的要求,幼儿实验探究,并做好记录。
(1)教师提出实验要求
引导语:小朋友们实验探究时,先取一个杯子,用汤匙分别加入油和水,观察现象后,搅拌一会儿,再安静放一会,观察水油的变化。
(2)幼儿实验探究,并做好观察记录,教师观察与指导。
(3)幼儿展示探究实验结果,并与同伴交流讨论
4、幼儿结合记录表和实验结果集体交流讨论。
引导语:你是怎么操作的?你发现了什么?一开始怎么样?接着有什么变化?
小结:水和油不能融合在一起,不管有没有搅拌,油总在上面,水总在下面。
5、幼儿尝试不同的水、油加入顺序和不同搅拌方式,验证水油不融合的结论。
引导语:小朋友们加入水、和油的顺序不一样,结果都是油总在上面,水总在下面。真的是这样吗?小朋友们尝试不同的加入顺序,也尝试不同的搅拌方式,看看是不是真的是这样
6、幼儿感知生活中水油不相溶的现象。
(1)讨论:手沾到油,用清水能不能洗掉?怎样才能洗干净?
(2)鼓励幼儿尝试用不同的方法将沾到油的手洗干净。
(3)幼儿与身边的小伙伴说一说自己的发现。
小结:因为水和油是不相溶的,所以用水来洗沾到油的手,洗不干净,要用肥皂或洗手液等才能洗干净。