小学劳动课《制作鸡蛋蔬菜沙拉》课件+教学设计+素材
劳动观念：掌握健康饮食知识，了解中国传统饮食文化。
劳动能力：①了解制作鸡蛋蔬菜沙拉需要的工具与材料；②掌握清洗、处理与制作鸡蛋蔬菜沙拉的过程与技巧；③认识中国传统蔬菜沙拉——蘸酱菜和凉拌菜。从而提高学习能力和动手实践能力。
劳动品质与习惯：在劳动过程中养成良好的饮食习惯和做事认真仔细的劳动品质。
劳动精神：培养热爱劳动的精神，充分调动劳动积极性。
教学重点 掌握清洗、处理与制作鸡蛋蔬菜沙拉的过程与技巧
教学难点 在劳动过程中养成良好的饮食习惯和做事认真仔细的劳动品质。有课件＋教学设计
（以下为部分截图，文末有获取方式）
