你见过洋葱的“年轮”吗？切开它，一圈一圈，像树的秘密被藏在了里面。你见过橙子的“花瓣”吗？一瓣一瓣围成圆，像一朵开在果实里的花。蔬果的外表我们天天见，可它们的“内心”却藏着另一个世界——有的是密密麻麻的点点，有的是弯弯曲曲的线，有的是从中心向外散开的放射纹。今天，我们就来切开蔬果，看一看、画一画，把那些被忽略的“内在美”变成一幅幅好看的图案画！

全国美术一等奖优质课教案《蔬果的剖面——隐藏的图案之美》

课题：蔬果的剖面——隐藏的图案之美课型：“造型·表现”课时：1课时（40分钟）适用年级：小学四年级上册教材版本：人教版第3课

一、教材分析

本课属于“造型·表现”学习领域，引导学生从“蔬果剖面”这一独特的微观视角出发，发现日常生活中被忽略的形式美。教材以“切开蔬果，观察剖面”为切入点，引导学生认识点、线、面等美术语言在自然形态中的存在，并将其转化为有美感的图案设计。本课在色彩知识（冷暖对比、同类色）的基础上，进一步深化对“自然形态→视觉元素→艺术表现”转化过程的理解，培养学生“从生活中发现美、用美术语言表现美”的能力。

二、学情分析

四年级学生经过三年多的美术学习，已掌握基本的色彩知识与绘画技能，对点、线、面等美术语言有初步认知。学生对蔬果有丰富的生活经验，但对蔬果“内部”的剖面形态缺乏关注。学生想象力丰富，但对“从自然形态提炼图案”的方法尚不清晰。本课通过“切一切、看一看、画一画”的实践体验，引导学生在观察中发现，在发现中表现。

三、教学目标（聚焦核心素养）

四、教学重点与难点

五、教学准备

六、教学过程（40分钟）

任务一：切开的惊喜——发现剖面的“另一张脸”（6分钟）

1. 游戏导入

教师准备一个“神秘箱”，装有洋葱和橙子。学生通过触摸外形猜测是什么。教师切开蔬果，展示剖面。“同学们，刚才我们摸的是蔬果的‘外表’，现在看看它的‘内心’——是不是完全不一样？今天我们就来画蔬果的‘另一张脸’。”板书课题：《蔬果的剖面——隐藏的图案之美》。

2. 初步观察

教师展示洋葱剖面和橙子剖面，提问：“你看到了什么形状？像什么？”（洋葱像年轮、同心圆；橙子像花瓣、齿轮）

3. 跨学科联结——与科学融合

简要介绍：蔬果切开后看到的图案，其实是它的内部结构——洋葱的同心圆是层层鳞叶包裹而成；橙子的一瓣一瓣是它的果囊。不同切法（横切、纵切）会看到完全不同的图案。

设计意图：从“猜物”游戏导入，制造“惊喜感”；科学联结深化观察的深度。

「全国美术一等奖优质课教案《蔬果的剖面——隐藏的图案之美》.docx」，

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