【同步课件】1.2.4 化学实验与科学探究(第4课时)课件+教学设计
- 2026-07-22 22:50:35
课题 2 化学实验与科学探究（第4课时对蜡烛及其燃烧的探究）教学设计
一、教材分析
本节课为人教版九年级化学上册第一单元课题2第4课时，是初中化学首个完整科学探究实验，承载 “科学探究完整流程” 启蒙作用。本课以蜡烛为探究载体，按照点燃前 — 燃着时 — 熄灭后三阶段分层观察，融合物质物理性质、化学性质、物理变化、化学变化、产物检验、现象规范描述等核心知识，完整呈现 “提出问题→猜想→实验取证→分析推理→得出结论” 科学探究范式。同时引入法拉第《蜡烛的故事》化学史料，打通生活现象与化学研究的联系，为后续氧气、二氧化碳等综合性探究实验搭建方法模型，是落实宏观辨识、科学探究核心素养的奠基课。
二、学情分析
本节课授课对象为九年级化学入门新生，已经掌握基础仪器操作、物质变化与性质基础概念，但存在明显短板：一是不会有序、全面观察实验，描述现象口语化、不规范；二是分不清 “烟（固体小颗粒）” 与 “雾（液体小液滴）”；三是不理解科学探究完整步骤，缺乏证据推理思维；四是难以区分燃烧过程中同步发生的物理变化与化学变化。学生对蜡烛燃烧趣味实验兴趣浓厚，适合分层分步动手探究，依托三阶段观察框架规范探究思路，突破现象描述、探究流程两大难点。
三、教学目标
- 通过蜡烛三阶段分层探究，区分物质物理、化学性质与两类变化，建立 “性质决定变化、变化体现物质组成” 的基础化学观念。
- 完整经历科学探究全流程，学会有序观察、依据现象证据推理产物，提升对比辨析、逻辑推理的科学思维。
- 独立完成蜡烛全套分组实验，规范描述实验现象，掌握水、二氧化碳基础检验方法，提升完整科学探究实践能力。
- 了解法拉第《蜡烛的故事》化学史料，养成细致观察、实事求是记录的实验习惯，树立以实验为依据的严谨科学态度。
四、教学重难点
（一）教学重点
- 蜡烛点燃前、燃烧时、熄灭后三阶段实验现象有序观察与规范描述；
- 蜡烛燃烧产物水、二氧化碳的检验操作与现象判断；
- 完整科学探究基本步骤；
- 白烟成分（石蜡固体小颗粒）实验验证。
（二）教学难点
- 区分燃烧过程中同步发生的物理变化与化学变化；
- “烟” 和 “雾” 概念辨析，准确描述熄灭后白烟；
- 依据实验现象推理物质组成，建立证据推理思维。
五、教学过程
（一）情境导入：烛光激趣，引入探究（5 分钟）
教师活动
展示蜡烛燃烧实拍图片，介绍法拉第《蜡烛的故事》科普讲座历史，提问：小小的蜡烛燃烧藏着大量化学知识，我们该用什么方法系统研究一种物质？引出本节课主题：对蜡烛及其燃烧的探究，点明本课是初中第一次完整科学探究实验。
学生活动
观看烛光素材，倾听化学史料，思考观察物质的方法，明确本节课探究主线。
设计意图
以趣味生活素材 + 化学家故事激发学习兴趣，铺垫科学探究价值，自然切入探究主题。
过渡语
想要完整研究蜡烛，我们遵循实验观察顺序：变化前、变化中、变化后，首先观察蜡烛点燃前的物理性质。
（二）环节一：探究一蜡烛点燃前的性质（8 分钟）
教师活动
布置分组探究任务，给出观察方向：颜色、状态、形状、气味、硬度、密度、溶解性；示范小刀切石蜡、石蜡放入水中两组操作，提问：通过实验能得到哪些石蜡物理性质？
学生活动
分组操作：观察外观、小刀切割、投入水中；记录现象并总结：白色柱状固体、略有气味、质软、不溶于水、密度比水小。
设计意图
训练有序观察习惯，巩固物理性质判断方法，为燃烧阶段探究打好基础。
过渡语
我们掌握了蜡烛本身的物理性质，点燃蜡烛后会出现多重变化，接下来重点观察蜡烛燃烧全过程。
（三）环节二：探究二蜡烛燃着时的现象与产物（18 分钟）
1. 观察火焰分层与温度
教师活动
点燃蜡烛，引导学生观察火焰三层结构：外焰、内焰、焰心；演示火柴梗横放火焰实验，提问哪一层碳化最严重，得出温度规律。
学生活动
观察火焰分层，记录：外焰最明亮、温度最高，加热需使用外焰。
2. 区分燃烧中的两类变化
教师活动
提问：蜡烛熔化是什么变化？石蜡燃烧生成新物质是什么变化？二者能否同时发生？
学生活动
辨析：石蜡熔化无新物质，属于物理变化；燃烧生成水和二氧化碳，属于化学变化，燃烧时两类变化同步存在。
3. 检验燃烧生成物
教师活动
分步演示两组检验实验：干冷烧杯罩火焰、内壁涂澄清石灰水烧杯罩火焰；讲解操作要点，引导记录现象，书写文字表达式：石蜡 + 氧气\(\stackrel{点燃}{→}\)水 + 二氧化碳；出示 U 型创新实验装置，对比常规实验优势。
学生活动
分组完成产物检验实验，记录：干烧杯内壁有水雾，石灰水烧杯出现白色浑浊，推理燃烧生成水、二氧化碳。
设计意图
分层拆解燃烧实验，同步落实现象观察、变化区分、物质检验三大考点，培养现象→结论的证据推理思维。
.......
人教版上下册新授课件
