1．自主学习：（课件出示要求）
默读课文第2～8自然段，文章哪些地方让你感受到八儿的“馋”？圈画出来，在旁边简单写上批注。
2．学生交流：
【预设】
（1）他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了。
这是对八儿的动作描写，从“进进出出”“都已预备整齐”“好久”，可以看出八儿早就盼着吃粥了，他已经迫不及待了，我们仿佛看到一个小小的八儿在灶边跑来跑去忙碌的身影。
(2)神态：听妈妈说要到夜里，八儿“眼睛可急红了”。当他说饿了时，一副“要哭的样子”。
(3)语言：
①“妈，妈，要到什么时候才……”“那我饿了！”
语言描写，他把碗盏早早预备好，妈妈却总是说时候还早。八儿已馋得迫不及待。抓住“那”这一个字体会，当妈妈说要到夜里时，他马上就说自己饿了，看来小小的八儿为了早点喝上腊八粥还用上了苦肉计。多么天真可爱！
②“妈，妈，等一下我要吃三碗！”“妈，妈，你吃三碗我也吃三碗……”
这儿的语言描写，体会出腊八粥虽然还在锅里叹气，八儿却已经充满了期待。他已经在心里为全家人分好了粥。大哥同爹都吃不得甜的，他正好借机可以多吃两碗，展现了孩子的天真童趣。我们仿佛已经看到了八儿那窃喜的表情。怕妈妈不答应，又为妈妈也安排了吃三碗，连续两句“吃三碗”，小孩子的馋样儿跃然纸上。
③“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
八儿的馋让他得寸进尺，跟妈妈讨价还价，答应了三碗还不够，哪怕只是多吃半碗。
3．小组合作学习：（课件出示学习要求）
（1）分角色朗读第9～11自然段，思考：八儿开始计划怎么分粥？后来又想怎么分？为什么变卦了？
（2）八儿想象中的粥是什么样子的？
（3）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？
4.小组合作学习，讨论交流，教师巡观。
5.展示交流：
（1）分粥
【预设】
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”
“是呀！孥孥说得对。”
“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
从上面的对话描写中，体会到八儿的馋嘴、可爱。
（2）猜粥。（课件出示）
锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。
①粥里的栗子、饭豆、花生仁、枣都是什么样的？找出文中的关键词并画下来。
②文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？（板书：妙极了）
（3）看粥：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥时，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿此时的心理？（板书：惊异）
【预设】
“妈，妈，你抱我起来看看吧！”比灶矮了许多的八儿，看不到锅中的一切，只能猜想，充满了对锅中各种食材的想象。八儿可爱的馋样儿跃然纸上。
②对话中，妈妈的话不多，但是对于孩子是宠溺的。八儿说要吃三碗，妈妈说“是啊！孥孥说得对。”八儿说要妈妈抱他起来看看，妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。对话中，让我们感受到浓浓的亲情，呈现了一幅和谐温馨的生活画面。
妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第15自然段，画出相关词语。
（课件出示）
花生仁脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。
（5）看了腊八粥之后，八儿的心里又会想些什么呢？（板书：惊异）
那么八儿猜想的腊八粥和看到的腊八粥一样吗？
● 栗子已稀烂到认不清楚了吧
栗子跌进锅里，不久就得粉碎
● 饭豆会煮得浑身肿胀了吧
饭豆会煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事
● 花生仁吃来总该是面面的了
花生仁脱了它的红外套，这是不消说（不用说）的事
● 枣子必大了三四倍
拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿
● 糖若放多了，它会起锅巴……
锅巴，正是围了锅边一圈
一切都成了如他所猜的样子了，出乎意料的是颜色不对，原来是妈妈把枣子同赤豆搁多了。
（6）男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。
（7）小结：喝腊八粥是我国传统节日腊八节的风俗。作者不仅写了八儿期盼、喜爱腊八粥，其实他更想写出的是所有中国人对腊八粥的期待、喜爱。
6.提问：你知道作者为什么要把“等粥”写得如此详细吗？
教师明确：之所以把“等粥”写得如此详细，就是因为这部分能够把这种期待和喜爱之情表现得特别充分。
1.学习“喝粥”部分，体会文章谋篇布局的妙处。
（1）自读课文第18、19自然段的“喝粥”部分，结合文中词句谈一谈读后的感受。
【预设1】：一家人喝了不少腊八粥，最后都很满足。
【预设2】：一家人在一起喝粥的场景非常温馨。
2.合作探究
作者为什么没有具体写喝粥的过程，而是侧重写喝粥的结果，描绘喝粥后的家庭场景？
（这样写能突出一家生活的温馨。）
3.联系整篇课文的详略安排，思考：详写等粥而略写喝粥，这样的安排有什么好处？
（作者这样安排， 使文章详略得当，重点突出。既以点带面地写出了人们对腊八粥的喜爱，又让读者感受到了普通百姓的平凡而温馨的生活图景。）
5.教师小结（结尾写作的特色）：作者通过详细描写喝粥后的画面，让人仿佛看到了一家人喝粥时的香甜和满足，这样的结尾更有余味，显示出作者的匠心独运。
6.主题概括
作者用极其细腻的笔触，通过儿童八儿的视角写了腊八节时“人与粥”的故事。课文写了八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，留给人无限的回味，也表达了作者对生活的的热爱和对亲情的眷念。
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