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教材读本下册目录
第8单元金属和金属材料
整体解读
§8.1金属材料
问题1:怎样认识金属的物理性质?
问题2:辩证认识性质和用途的关系?
问题3:什么是合金?怎样辨识金属材料?
问题4:为什么合金具有广泛的用途?
问题5:如何根据合金的性质分析推测它的用途?§8.2金属的化学性质
问题6:如何认识金属和氧气的反应?
问题7:如何认识金属和稀盐酸、稀硫酸的反应?
问题8:什么是置换反应?
问题9:如何通过实验判断金属活动性强弱?
问题10:金属活动性强弱可解决哪些具体问题?
问题11:如何总结金属的化学性质?
问题12:如何根据化学方程式分析金属和酸、某些化合物反应的现象?§8.3金属资源的利用和保护
问题13:金属元素在自然界是怎样存在的?
问题14:如何将自然界中的铁矿转化为金属铁?
问题15:怎样从定量的视角认识铁的冶炼(含杂质的化学方程式计算)?
问题16:怎样通过实验探究铁钉生锈的条件?
问题17:怎样防止金属锈蚀?
问题18:怎样保护金属资源?
§8.4第8单元梳理总结提升
问题19:如何从物质之间的转化视角构建金属性质的结构化认知?
问题20:如何开展对铁锈蚀的拓展性研究?
问题21:对金属和酸反应的拓展性探究?
问题22:如何检验气体CO以及在实验室模拟铁的冶炼?
附录:第8单元核心知识点、方法的总结
第9单元溶液
整体解读
§9.1溶液及其应用
问题1:怎样通过实验认识什么是溶液?
问题2:怎样从微观上认识什么是溶液?
问题3:如何区分溶液中的溶质和溶剂?
问题4:溶解性与什么有关?
问题5:溶解过程中还伴随什么现象?
问题6:什么是乳化现象?
问题7:为什么要研究溶液?
§9.2溶解度
问题8:溶质在溶剂中的溶解的量有最大限度吗?
问题9:怎样判断溶液是否饱和溶液还是不饱和溶液?
问题10:如何用定量的方法衡量溶质在溶剂中溶解的最大值?
问题11:如何处理具体物质的大量溶解度数据,并认识物质的溶解性?
问题12:如何根据溶解度数据重新认识饱和溶液和不饱和溶液?
问题13:怎样实现饱和溶液和不饱和溶液之间的转化?
问题14:如何根据溶解度数据认识并判断结晶?
问题15:如何认识气体溶解度?
§9.3溶质的质量分数
问题16:如何通过溶质质量分数表征溶液的浓度?
问题17:如何计算溶液的溶质质量分数?
问题18:饱和溶液溶质质量分数和溶解度的关系?
问题19:如何配制溶液并进行溶液的稀释?
问题20:如何计算溶液中发生化学反应时的溶质质量分数?§9.4第9单元梳理总结提升
问题21:如何构建本单元的知识结构?
问题22:本单元知识能够解决的基本问题是什么?
问题23:对中考试题有关溶解度类试题的总结?
问题24:对食盐生产、粗盐提纯的系列试题的总结?附录:第9单元核心知识点、方法的总结

第10单元常见的酸、碱、盐整体解读
§10.1溶液的酸碱性
问题1:酸碱指示剂是怎么来的?
问题2:怎样用指示剂区分酸性溶液和碱性溶液?
问题3:为什么不同的酸、碱性溶液能使酸碱指示剂呈现相同的颜色?
问题4:酸在溶液中为什么会产生氢离子、碱在溶液中为什么会产生氢氧根离子?
问题5:如何定量地表示溶液酸碱性的强弱?
问题6:如何测量溶液酸碱性的强弱,也就是pH?
问题7:生产生活实践中为什么要测量溶液的酸碱度?
§10.2常见的酸和碱
问题8:如何通过观察法认识浓盐酸、浓硫酸的差异?
问题9:浓盐酸的挥发性有哪些具体的应用场景?
问题10:如何通过实验认识浓硫酸的特性?
问题11:怎样稀释浓硫酸?
问题12:什么是酸?
问题13:为什么酸能除锈?
问题14:酸有哪些共同的化学性质?
问题15:如何鉴别溶液中存在酸?
问题16:什么是碱?
问题17:如何通过对比观察认识氢氧化钠、氢氧化钙固体?
问题18:碱和非金属氧化物是怎样反应的?
问题19:如何通过实验证明氢氧化钠能和二氧化碳反应?
问题20:如何通过实验证实盐酸和氢氧化钠能发生反应?
问题21:如何通过实验探索盐酸和氢氧化钠是如何反应?
问题22:什么是中和反应?
问题23:中和反应在实践中有哪些具体的运用?
§10.3常见的盐
问题24:什么是盐?
问题25:如何辨识盐的溶解性?
问题26:食盐和氯化钠有哪些性质和用途?
问题27:碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙有哪些性质和用途?
问题28:如何区分碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙?
问题29:什么是复分解反应?
问题30:如何判断两个化合物之间能否发生反应?
问题31:什么是“化学肥料”?
问题32:如何识别植物需要什么化学肥料?
问题33:如何科学施用化学肥料?
§10.4第10单元梳理总结提升
问题34:通过本单元学习,我们对物质分类、反应分类形成了哪些新认识?问题35:通过本单元学习,我们该如何认识酸、碱、盐的化学性质?
问题36:在本单元学习中,我们运用哪些方法掌握物质性质?
问题37:如何利用物质性质进行物质鉴别?
问题38:如何判断氢氧化钠是否发生变质?
附录:第10单元核心知识点、方法的总结
第11单元化学与社会
整体解读
§11.1化学与人体健康
问题1:如何从元素角度认识人体组成?
问题2:如何认识元素与人体健康的关系?
问题3:对人体有害的元素是哪些?
问题4:什么是营养物质?
问题5:营养物质1:蛋白质与人体健康的关系?
问题6:营养物质2:糖类与人体健康的关系?
问题7:营养物质3:油脂与人体健康的关系?
问题8:营养物质4:维生素与人体健康的关系?
问题9:如何合理膳食?
问题10:如何合理用药?
§11.2化学与可持续发展
问题11:什么是有机物、无机物?
问题12:有机物有哪些特点?该如何分类?
问题13:常见的材料有哪些?
问题14:如何认识三大合成材料?
问题15:如何区分棉纤维、羊毛纤维和涤纶?
问题16:如何从可持续发展角度认识合成材料的广泛使用?
问题17:怎样解决人类面临的能源问题?
§11.3第11单元梳理总结提升
问题18:如何梳理本单元的知识结构?
问题19:本单元的学习要点是什么?
附录:第11单元核心知识点、方法的总结
为什么要写教材读本
一、编写教材读本是我教学研究又一次重大升级:
(1)在2004年我开始编写中考复习教学资料,经过多轮实践、修改,最终于2014年交由全品公司出品。在2008-2009年间,我将我的常态课堂教学以文字的形式予以记录。这些是我做的最早的系统化教学总结。
(2)2015年以后,我在省级课题支撑下,编写了初中化学全系列微课。对我的课堂教学进行了第二次系统总结。
(3)2019年以后,在一项市级课题、两项省级课题支撑下,我编写了全系列初中化学学历案,并在实践中进行了三个轮回以上的修订,这是我对课堂教学进行的第三次系统总结。
(4)2024年12月份开始编写的教材读本,其实质内容是我的课堂教学实录。只是其呈现形式不是学历案,也不是教学设计,而以学生能够读懂的方式、独立呈现的文本。所以这是对我课堂教学进行的第四次系统总结。
每一次的系统总结,都是一个不断升级的过程,无论是教学理念,还是学科认知,都发生了重大的认知变化。
二、教材读本背后的三个基本思考:
(1)我们的教科书适合于教师教学,不适合于学生自主学习。因为教科书写得太官方,很多隐藏在知识背后的思想、方法、认知过程中的易错点在教材中很难被学生看到。所以,我想编写一本教材读本,将这些隐藏的东西给展示出来,期待让学生能看懂、看明白。
(2)学生读书,不仅要明白书中的知识,还包括这些知识怎么来的,相互的关联是什么,特别是学生在课后的习题中,在试卷中将会怎样遇到它们。我编写的教材读本要展示这些。要将它们清晰地写出来。没有任何隐藏。
(3)传统教辅对学不友好,其设计思路是知识性的,具有明确的知识逻辑,呈现了准 确的知识,和相应的方法。我想编写的是一本基于学生学的读本,它的写作思路是问题推动,然后和学生一起解决问题。呈现了学生学的过程,包括他在这个过程的困惑、思考、顿悟,乃至运用。其知识运用过程中也是基于学生视角去分析试题,去寻找思路和方法、知识。
三、教材读本是创新,不同于市面上任何已有资料
(1)不同于教材全解,教材全解是将教材中知识、方法提炼出来,以隔裂开来的形式呈现知识、方法、习题,它无法直接阅读。它的最佳使用方法是学生背诵(事实上学生做不 到)。我们是适合学生阅读的读本,将知识、方法、运用按认知发展进阶融合到一起。
(2)教材读本是从学生学的视角编写,它需要融入:①教师对教材、对课标的深度理解、②学生在认知发展历程、障碍(也即易错点)、③学生在知识运用过程中典型技巧(也就是习题怎么考)。
四、教材读本为课堂教学带来的新的设想
(1)学生在课前学习教材读本,课堂教学在学生自主学习之后展开。和传统的预习不同之处是教材读本的学习效果超过预习。传统的课堂教学中,因为学生尚不具备初步的认知基础,想做深度学习,想做深刻运用。实际上难以做到。而教材读本就能补足这个基础,引导课堂教学在此基础上发展学生的深度学习、发展学生的知识运用能力。
(2)学生阅读教材读本达成的学习效果,是认知性掌握。实际上学生阅读任何教材、微课都只能达到认知性了解,做不到深度认知、做不到深刻运用。这就是课堂教学和自主学习两者定位差异。
(3)教材读本是传播教师对教材、教什么、学什么的理解的载体,也适合教师阅读。
对9年级化学教材读本的再思考 2026年2月2日
再谈教材读本的价值
课程标准代表着国家意志,教材是课程标准落地的蓝图。读本是教材落地的施工图。教材的落地离不开教师。它要求教师回答三个问题:教什么,教到什么程度,怎样教。而“教、学、评一致性”本质是采集信息,协调这三个问题而已。
这里面教什么、教到什么程度有国家规定。但国家规定非常笼统、概要,是方向性的,缺乏细节。呈现在课标中的词语是“知道、理解、认识”等,不同的人对这些词语的内涵理解是有差异的。落实到具体实践就是深受考试和命题影响。怎么教,做起来不难,但做得好就必须对学生的认知水平、认知发展规律有深的把握,更离不开很深的学科理解。
教师在教学中上新授课容易(其实上好也难),青上复习课难。听课容易,评课难,尤其是评得让所有人都服气难。做题容易,出题难,尤其是出一套让各方面都满意的原创试题难。为什么难。本质是对这三个问题的研究程度不够,这三个问题答很简单,答好很难。
所以教师教学一辈子都是在研究这三个问题。正是通过这三个问题的研究,教师才能从新手教师进阶成成熟教师,从普通教师进阶成优秀教师,从优秀教师进阶成研究型教师,从普通的研究型教师进阶成真名师、名家。
这本教材读本就是我的教材落地。是我对教材蓝图的施工图。也是我对这三个问题的系统回答,只是其呈现形式不是教学设计、教案。而是直接服务于学生的教材读本。那么我对这个问题的回答就是最佳答案吗?
首先这三个问题的回答没有最佳答案。如有,那就不需要一辈子研究了,也就不存在教无止境了。正如我在前面所讲,它是我从事初中化学研究26年的一个结晶。也是我对初中化学教学的第四次系统的根本性总结。我只是愿意把我花费了大量时间和精力地总结分享给大家。我个人认为它的价值主要体现在两个方面:
一、对学生的价值——助力学生自主建构
真正有效、深刻地学习大多不来自课堂,而来自自己对问题的探索。我回忆自己的学习也是如此,真正在脑海中留下深刻影响的东西,都是自己独立思考、揣摩的结果。无论课堂上老师讲得多么精彩,如果下课后,自己没有深入去钻研,都很难留下深刻记忆。
学生自主建构通常依赖教材引导,不过研读教材对学生水平要求比较高。多数学生的教材阅读达不到自主建构的要求,因为多数学生的阅读欠缺揣摩。那么我们可以依赖教辅书,比如点拨、全解之类图书吗。只可惜,这些图书都是典型的知识逻辑,可读性极差。
教材读本将9年级化学学习分解成260个问题,将认知的递进,方法的建构、观念的生成融入这260个问题的解决中。并以认知逻辑的形式助力学生通过阅读达成自主建构。
二、对教师的价值——教师备课、理解教材、设计课堂教学的好帮手。
三点理由:1教师教学本质上是回答三个问题,我在这本书中对这三个问题的回答很多都是我独到地思考和创新的方法,并经过我的实践检验。2是这本书本身是我的教学主张“建构化学”的具体体现,我是怎样落实“认知建构、方法建构、观念建构”。其具体操作在我的问题解决过程中有清晰呈现。3本书每个单元之前的整体解读、单元最后的梳理总结提升都体现了我对教材、学科的理解。
三、AI会比这本书做得更好吗?
AI是新事物,写作过程中我也借助AI检查修改错别字。我也让AI试作按我的思考回答了部分问题。并在两个问题的解答中引用了AI的回答。只是对它更多的回答我很不满意,纯粹的知识逻辑,无观念、方法培育,没有创新。所以未来我不敢说,今天我的读本凭借创新就绝对自傲于Al。
对教材读本的简要介绍 2026年1月4日
对教材读本的简介
大概是二十年前吧,在一所双语学校听到一个老师说:他只需要个把星期就能把教材吃透,而且能深刻领悟教材的内涵。当时我就知道,这个老师在吹牛。因为不管是当时,还是现在,哪怕我已经从事初中化学教学26届了,哪怕我教的这本初中化学只有薄薄的两册。这样的话我也不敢说。因为面对有些我把握不透的问题的时候,我还是要去翻课本,揣摩课本在这个方面用的字词到底是什么,为什么是这样。
我觉得真正吃透教材,大概要具备这样几个基础:对党和国家的教育政策有一定了解;对课程标准的深刻认知;对学生认知建构历程的清晰把握;对中考试题具有很深刻的理解和把握;尤为重要的是,要对当前学界对本学科的教学研究具有一定的认识。只有建立在这样的基础上,才是真正深刻领悟教材。而这需要教师在教学实践中不断探索,不断开展对自身的批判和反思,逼迫自己从优秀教师进阶到研究型教师,并最终进阶到有丰富研究成果的研究型教师阶段。
我在求学的时候,就非常希望:能通过阅读某本书,达到对这个学科的知识、知识之间的关联、结构,解决问题的技巧、方法、易错点;以及知识形成的过程,学科核心观念具体哪些体现、解决问题的思维都有清晰的把握。我多么期待能找到这样一本书,把这些问题都写清楚、写明白,只要我有时间去读、去思考。就能对它们有一个清晰了解。有了这样一本书,就能大大减轻我在不断试错过程中困惑,避免了很多想当然的认知误区,一定能增强我运用知识解决问题的能力。
但是我从来没有遇到过这样的书。我们在书店看到的各种点拨、教材全解、状元笔记等等,它们只是提炼了教材中的知识点、知识运用方法、易错点。然后用最粗暴的方式干巴巴地呈现给读者。你读起来没有任何味道,因为它们是死的知识点。有些人以为画一个结构图,知识之间就有结构了。他们以为所有学生都拥有计算机一样的记忆力,只要把它书中写的知识点、技巧、易错点背下来就可以了。而完全忽视了学生做不到!
这样的书充斥了我们的书店,也在影响教师的课堂教学。我们很多老师的课堂就是这样。他们把知识、方法、易错点生硬地塞进课堂,塞得满满的。学生在他们眼里,就是一个容器,只要先塞进去,然后让学生回家慢慢消化就可以了。学生通过大量练习来消化,并在练习中不断试错,感悟,进而认识到真正学科知识原来如此。
这些书、这些课堂中从来没有学生的建构历程。只有知识、方法的交付,没有知识的内化历程。但是写一本真正能引导学生建构知识、建构方法、并最终实现观念建构的书太难。因为这需要这个作者对试题、学生、教材都有很高的认知。他必须是一个长期实践在一线的教师,必须是一个有相当成果的研究型教师,必须是一个有情怀的教师。
我勉强具备这些条件,而且恰恰是一个有情怀的人。从教以来我总是不断批判自己,革新自己的教学。我经常有这样一种感触,那就是回看三年前我写的教案,我觉得这简直太差劲了,其实当时我写的时候,我觉得这简直是人间最佳方案。虽然我教的这本书现在只有两册,但我的任何一节课都不存在年年重复,而是年年创新。
我的教学主张是“建构化学”,其核心追求就是要在课堂实现:认知建构、方法建构、
观念建构,最终推动教师从“课堂教学”进阶到“课程育人”。以思维建构为核心素养落实的抓手。我的课堂特征是:在问题解决中实现认知、方法、观念建构,在问题递进中推动学生思维建构。每一个听过我课的老师都能感到我的课堂逻辑清晰而递进,问题解决深刻,知识建构有效。很多听过我的课老师都愿意在他的课堂复制我的教学。
而这本书实质上就是我课堂教学的文本化再现。它融入了我对教材、对课标的理解;我对学生在认知发展历程、障碍、学生在知识运用过程中典型技巧的理解。为了让学生读后就能懂,而且学生这个懂的层级还很高。即不仅是知道知识,还要知道方法、还要知道考试怎么考,易错在哪里,还能形成对解决问题的方法、化学思维的清晰认知。
这本书采用这样一些措施来达成这个目标:
1. 每个单元的开始都用简短的一段话简明扼要地介绍:本单元的核心研究问题;以及它在全书中的地位,和其他单元的关联。并在每个章节开始也用简要几句话总体概括这个章节。帮助阅读者清晰而全面地了解这个单元概要。而且这些都用最朴实的语言说清楚,绝不故弄玄虚,言之无物。
2. 本书的基本写作思路是问题解决式,即每个单元,每个章节都是由若干不断递进的问题构成。问题的解决过程就是知识、方法、观念的建构过程。学生在阅读的过程中会经历困惑、思考、顿悟,感悟方法、观念,掌握知识、易错等。
3. 本书的写作语言带口语化,增加大量的辅助图片,呈现相关知识在生产实践中运用
场景,呈现解决问题的思维活动过程。能显著降低学生的阅读困难。
4. 每个单元的结束都编写了“单元梳理总结提升”,引导学生进行单元复习总结提升环节。复习教学很难做,很多老师以模拟考试、习题讲解代替复习教学。本书从单元整体认知递进层面为每个单元设计了复习总结环节,是市面上任何一本书都不曾具备的。
5. 本书在每个单元的最后都从便于学生运用的角度对本单元的核心知识和方法进行简要的总结。这些总结紧密联系学生需要解决的试题。和市面上的纯粹知识点总结有着实质差异。
总而言之,教材的背后有很多隐藏在知识背后的思想、方法、认知过程中的易错点,作为学生读教材是很难看到的。这本教材读本,努力将这些隐藏的东西清晰地展示出来,期待让学生能看懂、看明白。并且从引导学生进行建构的视角进行呈现。努力将知识、方法、运用按认知发展进阶融合到一起。
虽然读本是写给学生看的,但因为读本本身也呈现了我对初中化学课堂教学26年的不断探索,它呈现的很多问题解决过程、疑难问题的突破方法、知识运用技巧的巧妙总结和归纳都是我在实践中的独到思考和总结。这些内容对教师理解教材,理解学生,组织自己的课堂教学都是有极大地帮助的。实际上不少同行看了这本书,都表示很有收获。
当然,这样一本带有理想主义倾向的好书,其写作对作者的教学研究水平要求是极高的,我勉强只能达到一个合格层级。虽花费了很多时间写了这样一本书,但未必能达成心中所愿。是以期待更多有丰富研究成果的一线研究型教师,能将您的课堂教学也变成这样一本读本,服务于更多想努力学习的学生,也让您的课堂教学永恒。
学生自主学习读本 (仅展示一个课题)
§第9单元溶液
整体解读:
前面研究的O₂、H₂O、CO₂属于具体物质,金属是一类物质,它们都属于纯净物。而溶液是混合物。但溶液的应用非常广泛,所以在本单元我们要认识一下如何研究混合物。
首先是认识溶液?只有溶解的才能叫溶液,不溶解的是浊液。那么怎样从宏观、微观视角认识溶解呢?这个问题的答案能帮助你更好地认识溶液的特征、组成,理解为什么溶液应用广泛。但这其实只是对溶解现象的定性研究。
那什么是对溶解现象的定量研究呢?首先你会发现很多溶质在溶剂中的溶解是有限度的,达到限度就形成饱和溶液,没有达到就是不饱和溶液。这个限度可以用溶解度来表征,这时你会发现溶解度的很多规律,特别是溶解度与温度关系。
其次是如何表征溶液的浓度?常用溶质质量分数。有了溶质质量分数这样一个概念,我们可以解决:溶液的配制、稀释等实际问题。当然你也会认识到溶液的溶质质量分数也有最大值,而且这个最大值和温度有关,其实这也是溶解有限度的具体体现。
§9.1溶液及其应用
引言:只有溶解了才是溶液,没有溶解是浊液,那么什么是溶解呢?这个问题不仅要从宏观看,还要从微观看。我们还需要在此基础上认识溶液的组成。
问题1:怎样通过实验认识什么是溶液?
在生活中我们也许做过图9-1中的实验:将面粉、白糖、食盐放到水中进行充分搅拌。
在这个实验中,我们看到,蔗糖、食盐能在水中完全溶解,所得溶液是澄清、透明的。而面粉在水中不溶解,所得溶液是浑浊、不透明的。
类似这样的例子我们还可以举出很多:
将高锰酸钾、硫酸铜、过氧化氢溶于水充分搅拌均能得到澄清、透明的混合液体。但是将泥土加入水中,充分搅拌后却只能得到浑浊的、不透明的液体。见图9-2。
这里面有一个细节值得注意:所得液体是澄清、透明的。却并没有说是无色的!比如图9-2中形成的高锰酸钾溶液就是紫红色的,硫酸铜的就是蓝色的。有色溶液也可以是澄清、透明的。
