湘科版三年级科学下册
教
学
设
计
2026春
第1单元 水在变化
1.能加快溶解吗
【教学目标】
[科学观念]
知道搅拌、温度和碾碎的方法能加快糖在水中的溶解速度。
[科学思维]
1.运用观察、比较、分析的方法思考加快溶解的方法。
2.运用对比实验,找出影响溶解快慢的因素。
[探究实践]
1.通过观察,发现与溶解快慢有关系的因素。
2.通过对比实验和控制变量法,知道搅拌、温度能加快溶解速度。
[态度责任]
1.积极参与实验活动,有探究兴趣。
2.能与同伴合作,分析交流实验现象。
【教学重点】
知道搅拌、温度和碾碎的方法能加快糖在水中的溶解速度。
【教学难点】
掌握对比实验中的控制变量法。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]红糖,盐,冰糖,塑料杯,搅拌棒,塑料勺;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
观察导入[材料准备:红糖,水;PPT]
出示:红糖和水。
提问1:把红糖放入水中会如何?
(预设:红糖会溶解在水里。)
提问2:这些红糖完全溶解在水中大约需要多少时间?
(预设:5分钟、6分钟、10分钟……)
提问3:有办法使红糖能溶解得更快呢?
(预设:用热的水、用玻璃棒搅拌……)
小结:今天我们就来研究,用这些方法能加快溶解吗。(板书:能加快溶解吗)
二、科学探究(预设25分钟)
1.溶解快慢与什么有关 [材料准备:PPT]
谈话:溶解是像红糖这样的物质在水中,变成极小的微粒,均匀分散在水中的现象。
提问:根据溶解的特点,你认为溶解的快慢与哪些因素相关呢?
(预设:水,盐,颗粒大小,分散快慢……)
小结:溶解快慢可能与水的多少、水温的高低、盐粒大小、分散快慢等有关系。当事物可能受多个因素影响时,我们可以控制实验条件,对单个因素逐一研究,以便找出事物之间的因果关系。
2.温度会影响溶解的快慢吗
提问1:温度会影响溶解的快慢吗?你有什么想法,怎样验证我们的猜想?
提问2:进行对比实验,如何控制实验条件呢?什么条件需要改变?哪些条件要保持一样?
实验计划:
提问3:从实验记录表中的数据,你发现什么?
提问4:如果用冷水、温水、热水进行比较会有什么现象呢?
实验计划:
谈话:按计划做实验,并观察、记录下我们的实验现象。
提问5:根据实验数据,得出什么结论?
小结:实验证明,水温影响溶解的快慢。
3.搅拌会影响溶解的快慢吗
提问1:你认为搅拌会影响溶解的快慢吗?根据溶解的特点说说你的想法。
提问2:如何根据我们的猜想,制定我们的实验研究计划呢?
提问3:从对比实验的公平性方面,来评价我们的实验计划可行吗?
实验计划:
小结:根据实验计划,进行观察、记录下我们的实验结果。
提问3:实验现象是怎样的?得出什么结论?
全班交流、分析。(板书:搅拌加快溶解)
小结:通过对比实验,证明我们搅拌能加快溶解。
4.颗粒大小会影响溶解的快慢吗
谈话:通过以上对比实验,实验结果显示温度和搅拌都会影响溶解的快慢。那么,物体颗粒的大小是否影响溶解的快慢呢?
提问1:这个因素如何控制实验条件呢?请各组制定实验计划,并用实验数据来说明颗粒的大小是否会影响溶解的快慢。
提问2:你们是如何控制实验条件的?实验数据说明什么?
提问3:综合以上实验结果,说一说,溶解的快慢与哪些因素有关系?
小结:今天我们通过对比实验,逐一控制实验条件,发现温度的高低、是否搅拌、颗粒的大小都会影响溶解的快慢。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,如何使块状冰糖尽快溶解?
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
控制变量法:只能改变一个条件
影响加快溶解的因素:温度
搅拌
颗粒
【教学后记】
2.能溶解多少
【教学目标】
[科学观念]
知道一定量的水溶解盐或糖的量是有限的。
知道一定量的水溶解盐和糖的量是不同的。
[科学思维]
运用观察、比较、分析的方法思考溶解是有限的。
[探究实践]
1.通过观察,描述饱和现象是多余的盐粒,一直留在水中,不再溶解了。
2.通过测量20毫升水里最多能溶解食盐和糖的量,知道一定量的水溶解盐和糖的量是不同的。
[态度责任]
1.积极参与实验活动,有探究兴趣。
2.能与同伴合作,分析交流实验现象。
【教学重点】
知道一定量的水溶解盐或糖的量是有限的。
【教学难点】
测量20毫升水里最多能溶解食盐和糖的量。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]量筒,定量勺,塑料杯,电子秤,白砂糖;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
观察导入[材料准备:食盐,水;PPT]
出示:食盐和水。
提问1:在这杯水中加入一勺盐会怎样?如果继续加入呢?
(预设:继续溶解)
演示:饱和现象。
提问2:加入第4勺盐后,继续搅拌,你发现什么?
(预设:杯底有没溶解的盐)
提问3:这个现象是怎么回事呢?你是怎么想的?
(预设:盐太多了溶解不了了……)
小结:当水中出现多余的盐粒,一直留在水中,不再溶解了,这种现象叫饱和。那么,一定量的水,究竟能溶解多少盐呢?今天我们就来研究这个问题(板书:能溶解多少)
二、科学探究(预设25分钟)
1.20毫升水里最多能溶解多少克食盐 [材料准备:量筒,定量勺,塑料杯,电子秤,盐;PPT]
谈话:一定量的水,溶解盐的量是有限的。那么,20毫升水里最多能溶解多少克食盐呢。
提问1:你认为可以怎样做呢?需要哪些器材呢?
(预设:水,盐,秤,勺子……)
小结:用量筒量取20毫升水,用电子秤称量,用勺子取盐,用搅拌棒搅拌。
提问2:怎样控制食盐放入的量?
(预设:一勺一勺放,先多放再少放……)
小结:每次只加一平勺,看到完全溶解后,再加入一平勺。
提问3:在实验过程中还要注意些什么?还有什么问题吗?
指导:
(1)用量筒量取20毫升水倒入烧杯中。
(2)用电子秤称出100克盐。
(3)每次只加一平勺,搅拌后看到完全溶解后,再加入一平勺。
(4)当搅拌后,仍有盐粒没有溶解时,就饱和了。
(5)称量剩下多少盐,计算一共加入了多少盐。
提问4:根据实验,20毫升水里最多能溶解多少克食盐?
小结:一定量的水只能溶解一定量的盐,那么,一定量的水能溶解多少白糖呢。
2.20毫升水里最多能溶解多少克白糖
提问1:20毫升水里最多能溶解多少克白糖,如何进行实验呢?
提问2:对于这个小组的实验研究计划,你有什么建议呢?
(预设:还可以称量一平勺白糖,记录加入勺数,再计算。还可以先加入多一些,后再少量加入。)
提问3:根据实验,20毫升水里最多能溶解多少克白糖?与盐溶解相比你发现什么?
小结:溶解实质上是物质变成了极小的微粒均匀地分散到了水中,当水中的这些“位置”被占满时,溶解就达到了饱和。在一定量的水中溶解不同的物质的量是不一样的。在 20 ℃时,100 毫升水里最多能溶解 36 克食盐。在 20 ℃时,100 毫升水里最多能溶解 204 克白糖。
3.40毫升水里能溶解多少克食盐
谈话:通过以上实验我们发现同样多的水溶解食盐和糖的多少是不同的。那么,如果当水量翻倍时,溶解的量会发生变化吗?说说你的猜想。
提问:这杯盐水和糖水都已经饱和了,如果,改变水量会有什么变化吗?
演示:加热饱和盐水和糖水
小结:我们要动手实验来验证我们的猜想。在制定实验计划时要说明实验目的、实验器材、实验方法和实验步骤,这样才能进行有序实验,得到有效的实验结果。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,制订实验计划时,一般要从哪些方面考虑?
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
一杯水中只能溶解一定量的食盐
不同的物质在同样多的水中溶解的多少不同
【教学后记】
3.水的蒸发
【教学目标】
[科学观念]
1.知道生活中水的蒸发现象。
2.知道加速蒸发的方法。
[科学思维]
1.运用观察、比较、分析的方法思考蒸发现象。
2.运用对比实验,发现水变成气体现象。
[探究实践]
1.通过观察,描述蒸发现象。
2.通过对比实验和变量控制法,知道加快蒸发的方法。
[态度责任]
3.能对影响因素进行大胆推测。
4.愿意分享自己的想法,乐于倾听他人观点。
3.能完善和改进探究活动。
【教学重点】
知道水的蒸发现象。
【教学难点】
水在常温下也会有蒸发现象。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]塑料杯,塑料盖,塑料盒;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
提问:你能解释这些现象吗?
(预设:消失了跑到空气中…… )
小结:水究竟到哪里去了呢?今天我们就来研究这个问题。(板书:水→?)
二、科学探究(预设25分钟)
1.悄悄“逃跑”的水[材料准备:塑料杯,塑料盖,塑料盒;PPT]
提问1:你认为用什么方法可以怎样证明你的想法呢?
提问2:这有两个同样的杯子,对你有什么帮助吗?
(预设:对比,盖子……)
提问3:如果水跑到杯子里面,会有什么现象?
提问4:如果水跑到杯子外面,会有什么现象?
提问5:如果水跑到空气中,会有什么现象?
指导一:
(6)两个同样的瓶子,装入同样多的水。
(7)一个加盖,一个不加盖。
(8)一天后,比较瓶中的水。
指导二:
(1)鱼缸中加入水。
(2)在水位处做好标记。
小组活动,教师巡视。
提问5:这是两周前装满水的鱼缸,水位有什么变化呢?
(预设:水位下降)
2.水变成了什么
提问1:水到哪里去了呢?
(预设:消失了跑到空气中)
小结:在通常情况下,水会在表面从液态转化为气态的水蒸气,“跑”到空气中,这种现象叫作蒸发。(板书:蒸发 水蒸气)
提问2:水和水蒸气一样吗?有什么区别?
小结:水是液体,水蒸气是气体,它们都是水,只是形态不同。(板书:液体气体)
提问3:如果水变成水蒸气“跑”到空气中,那么空气的湿度会变化吗?
出示:湿度计
讲解:湿度计可以用来测量空气中水蒸气的多少。
提问4:如果把湿度计放在水盆边,湿度计会有什么反应吗?
小结:水蒸气在空气中的量影响着空气的湿度。夏天,空气比较潮湿;冬天,空气比较干燥,这跟水蒸发的快慢有关系。湿度计是测量气体中水蒸气含量的仪器,湿度大说明空气含水量高。市面上常见的温湿度计,既能测温度,又能测湿度。一般情况下,空气中的水蒸气不到空气总体积的0.03%。水蒸气比例虽然少,但它却是空气的重要组成成分。
3.怎样加速水的蒸发[材料准备:玻璃片,蜡烛,滴管;PPT]
提问1:同一件湿衣物,在哪种情况下干得比较快?
(预设:通风阳光下)
提问2:你认为蒸发的快慢与什么有关系呢?
(预设:风温度)
提问3:如何用实验证明呢?制订实验计划。
实验一:
(1)在两个玻璃片上,分别滴一滴水。
(2)将一个加热,另一个不加热。
(3)观察比较实验现象。
实验二:
(1)在两个玻璃片上,分别滴一滴水。
(2)对着一个吹风,另一个不吹风。
(3)观察比较实验现象。
实验三:
(1)在两个玻璃片上,分别滴一滴水。
(2)将一个水滴涂开,另一个保持水滴。
(3)观察比较实验现象。
提问4:根据实验现象,你得出什么结论?
小结:水在常温下会蒸发变成气体跑到空气中。风、温度和接触空气的面都会加快水蒸发的速度。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,我们是怎样知道水在悄悄“逃跑”的?
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
【教学后记】
4.水蒸气的凝结
【教学目标】
[科学观念]
知道生活中水蒸气的凝结现象。
[科学思维]
1.运用观察、比较、分析的方法思考凝结现象。
2.运用对比实验,发现水蒸气变成液体现象。
[探究实践]
1.通过观察,描述水蒸气凝结现象。
2.通过对比实验,知道水蒸气遇冷会凝结成水。
[态度责任]
1.能对影响因素进行大胆地推测。
2.愿意分享自己的想法,乐于倾听他人观点。
3.能完善和改进探究活动。
【教学重点】
知道水蒸气的凝结现象。
【教学难点】
知道水蒸气的凝结现象。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]烧杯,培养皿;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
观察导入[材料准备:PPT]
提问:杯盖上的小水珠是从哪里来的?
(预设:杯盖跑出来的水跑到杯盖上…… )
小结:小水珠究竟是从哪里来的?今天我们就来研究这个问题。(板书:→小水珠)
二、科学探究(预设25分钟)
1.研究小水珠的由来 [材料准备:烧杯,培养皿;PPT]
提问1:小水珠究竟是从哪里来的?怎样研究这个问题呢?
提问2:从这个杯子中能得到什么启发?有什么办法能透过杯子看见里面的情况呢?
(预设:透明的杯子盖子热水冷水)
提问3:怎样进行实验呢?制定实验计划。
指导:
(1)在两个烧杯里倒入等量的温水。
(2)在1号培养皿里倒入适量热水,在2号培养皿里倒入等量冷水。
(3)分别将两个培养皿盖在两个烧杯上,观察培养皿底部有什么现象发生。
1号热水2号冷水
培养皿底部无水珠有水珠
烧杯温水温水
提问4:根据实验现象,你认为小水珠从哪里来的呢?
(预设:蒸发水蒸气)
提问5:两个烧杯都装有等量的温水,为什么1号培养皿底部没有小水珠呢?
(预设:热水温度高)
提问6:你认为水蒸气在什么情况下会变成小水滴?
(预设:冷温度低)
小结:水蒸气遇冷变成小水珠的现象叫凝结。气体形态的水蒸气凝结成液体形态的小水滴。(板书:遇冷凝结气体液体)
2.认识凝结现象[材料准备:PPT]
提问1:生活中你见过凝结现象吗?
提问2:玻璃上的小水珠从哪里来的?为什么会在玻璃上形成小水珠?
(预设:空气冷)
提问3:小草上的小水珠从哪里来的?为什么会在小草上形成小水珠?
(预设:空气温度)
提问4:水蒸气是看不见的气体,那么,热水上冒出的“白气”是什么呢?
(预设:小水滴)
小结:水会蒸发变成水蒸气跑到空气中,当水蒸气遇冷时就凝结成小水滴。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,洗澡的时候,浴室的镜子会蒙上水雾,请用学过的知识进行解释。
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
【教学后记】
5.水的沸腾
【教学目标】
[科学观念]
知道水受热超过一定温度时会沸腾,水沸腾后温度不再发生变化,液态的水变成气态的水蒸气体积会变大。
[科学思维]
1.运用观察、比较、分析的方法思考沸腾现象与水蒸发两种现象的异同。
2.运用实验,发现水沸腾中温度的变化。
[探究实践]
1.通过观察,能用数据、图文结合等方法表达水加热过程中以及水沸腾时观察到的现象。
2.通过实验,知道水沸腾后温度保持在100摄氏度。
[态度责任]
1.能对影响因素进行大胆推测。
2.愿意分享自己的想法,乐于倾听他人观点。
3.能合作完善和改进探究活动。
【教学重点】
知道水的沸腾现象。
【教学难点】
观察记录水沸腾过程中温度的变化。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]加热水装置,蜡烛(酒精灯),蜡烛支架,火柴,温度计,温度变化记录表,计时器;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
谈话导入[材料准备:PPT]
谈话:生活中人们经常要把水烧开。水在烧开的过程中会发生哪些变化?
(预设:冒热气蒸发烫…… )
小结:水烧开了今天我们就来研究水在烧开的过程中会发生哪些变化。
二、科学探究(预设25分钟)
1.烧开水 [材料准备:加热水装置,蜡烛(酒精灯),蜡烛支架,火柴,温度计,温度变化记录表,计时器;PPT]
谈话:水在烧开的过程中,我们可能观察到什么呢?
提问1:如果我们不停地给水加热,会出现什么现象?
(预设:水,温度,冒泡,热气,蒸发……)
小结:在这个过程中既要观察水量的变化,温度的变化还要记录变化的时间。
提问2:给水加热的实验,我们需要哪些器材?怎样进行安装呢?
演示:将铁架台、蜡烛(酒精灯)、石棉网、烧杯、温度计组装。
视频:酒精灯的使用
https://tv.sohu.com/v/dXMvMjQyMjAyNjk5LzgxODQ2MzE5LnNodG1s.html?fromvsogou=1
提问3:这么多工作一个人无法完成怎么办呢?如何分工合作?
提问4:在观察过程中,要记录哪些数据呢?还要注意什么呢?
指导:观察记录表
(1)记录起始温度和水量。
(2)点燃酒精灯,记录时间。
时间 (分钟) | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
温度 (℃) | 室温 | | | | | | | | | | | | | | |
水量 (毫升) | 刻度 | | | | | | | | | | | | | | |
小结:每隔1分钟记录水温和水量。注意安全,不能随意用手触碰。
谈话:各小组都获得了数据,我们把这些数据汇总在方格图上。
提问5:根据方格图,说一说,水在加热的过程中发生了哪些变化?
全班交流、分析。(板书:水温气泡)
提问6:你发现何时开始有气泡?何时水翻滚起来?
全班交流、分析。(板书:水中水面水面上)
提问7:水的温度是怎样变化的?你发现什么?
全班交流、分析。(板书:沸腾100℃)
提问8:水量是怎样变化的?你发现什么?
全班交流、分析。(板书:先慢后快)
小结:将水加热到一定温度(通常是100℃),水中会产生大量的气泡,不停地翻腾起来,水迅速地变成水蒸气跑到空气中,这种现象叫作沸腾。(板书:水的沸腾)
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,水沸腾时会出现哪些现象?水沸腾后水温不再上升,这与我们最初的猜想相符吗?这给了我们什么启示?
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
【教学后记】
6.结冰与熔化
【教学目标】
[科学观念]
1.知道当水的温度下降到0℃时,水开始结冰,变成固体。
2.知道温度升高到0℃以上时,冰开始熔化,冰在熔化过程中温度不变。
2.水在结冰的过程中体积会膨胀。
[科学思维]
1.运用观察、比较、分析的方法思考水蒸气、液态的水和固态的冰三种形态,它们都是水。
2.运用实验,发现当水结冰与熔化都与温度有关系。
[探究实践]
1.通过实验,观察水结冰和冰融化的过程。
2.通过观察,发现水结冰会膨胀的现象。
[态度责任]
9.能对影响因素进行大胆推测。
10.愿意分享自己的想法,乐于倾听他人观点。
3.能合作完善和改进探究活动。
【教学重点】
知道水结冰和熔化现象与温度有关系。
【教学难点】
观察记录水结冰和熔化过程中温度的变化。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]铁架台,温度计,多用夹子,塑料试管,皮筋,烧杯,酒精,计时器;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
观察导入[材料准备:PPT]
提问:你见过这些现象吗?对于这些现象你有什么问题吗?
(预设:水结冰冬天温度低…… )
小结:结冰是一种常见的自然现象。那么,水结冰需要什么条件呢?今天我们就来研究水结冰与融化的现象。
二、科学探究(预设25分钟)
1.我们来造冰 [材料准备:铁架台,温度计,多用夹子,塑料试管,皮筋,烧杯,酒精,计时器;PPT]
提问1:水结冰需要什么条件呢?
教师指导并演示造冰:组装制冰装置。
讲述:冰箱冷冻室的温度一般为-18 ℃。酒精在这个温度下不会结冰,因此我们可以利用冷冻酒精创造一个低温环境。
(1)将酒精放入冰箱冷冻室冷冻。
(2)测量冷冻后酒精的温度。
(3)将盛有少量水的试管插入冷冻后的酒精液体中,当
试管里出现冰时,测量试管里的温度。
提问2:试管中的水在结冰的过程中有什么变化吗?
提问3:在观察过程中,要记录哪些数据呢?还要注意什么呢?
指导:观察记录表
(1)记录起始温度和水位线。
(2)温度计悬挂在试管中间不能碰到试管壁。
(3)每隔2分钟记录水温。
谈话:各小组都获得了数据,我们把这些数据汇总在方格图上。
提问4:根据方格图,说一说,水在结冰的过程中发生了哪些变化?
全班交流、分析。(板书:温度)
提问5:水结冰的过程中温度是怎样变化的?你发现什么?
全班交流、分析。(板书:结冰0℃ )
小结:将水放在低温环境中,水会慢慢变成固体,这种现象叫作结冰。(板书:结冰)
2.观察冰的熔化[材料准备:铁架台,温度计,多用夹子,烧杯,冰块,计时器;PPT]
提问1:冰熔化成水,需要什么条件呢?
提问2:如何观察冰在熔化过程中,有什么变化呢?如何设计观察实验呢?
小组交流,教师巡视
提问3:在观察过程中要注意些什么呢?
全班交流、分析,分组观察并记录。
提问4:通过观察你有什么发现?这些数据说明什么?
小结:通过整理实验数据、分析统计数据,可以帮助我们发现规律、得出结论,培养数据整理、分析归纳和推理判断的能力。
3.结冰的力量[材料准备:PPT]
提问1:寒冷的冬天,室外常发生水管胀裂的现象,这与水结冰有关系吗?说说你的想法。
提问2:你能设计一个实验,证明你的想法吗?
实验计划
我的猜想:
实验方法:
实验结果:
提问3:可以用什么办法防止冬天室外水管胀裂呢?
小结:冬天经常发生水管冻裂的现象。因此,在寒冬来临前要做好防护准备。
4.自然水域的结冰和生活中的冰熔化[材料准备:PPT]
提问:你见过这些现象吗?水的结冰与熔化和我们的生活有哪些关系呢?
小结:严寒时节,自然水域会出现结冰现象,结冰往往只发生在水面,这样保护了冰层下的水生动物过冬。日常生活中我们用冰来降温用冰冻的办法给食物保鲜。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,影响水沸腾和结冰的关键因素是什么?
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
水结冰温度:达到0℃以下 体积:膨胀
冰熔化温度:达到0℃以上 体积:缩小
【教学后记】
第2单元 植物的秘密
7.植物的“身体”
【教学目标】
[科学观念]
知道植物一般由根、茎、叶、花、果实和种子构成。
[科学思维]
运用观察、比较的方法,归纳出植物一般由根、茎、叶、花、果实和种子构成。
[探究实践]
1.通过观察草本、木本植物的身体,发现植物的身体一般由根、茎、叶、花、果实和种子构成。
2.通过观察校园里的植物,进一步发现植物的根、茎、叶、花、果实和种子各有不同。
[态度责任]
1.能积极参与观察活动。
2.愿意分享自己的想法,乐于倾听他人观点。
3.能与同学合作观察校园里的植物。
【教学重点】
知道植物一般由根、茎、叶、花、果实和种子构成。
【教学难点】
找出校园里植物的根、茎、叶、花、果实和种子。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]植物图卡,果实图卡,带壳花生;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
观察导入[材料准备:PPT]
提问1:你认识这些生物吗?
提问2:这些生物中哪些是植物呢?
小结:今天我们就来了解植物有哪些共同特点。
(板书课题)
二、科学探究(预设25分钟)
1.认识植物的身体 [材料准备:植物图卡,果实图卡,带壳花生;PPT]
提问1:这些植物有哪些相同与不同呢?
(预设:
不同:外形、高矮、叶、花……;
相同:有根、有茎、有叶……)
提问2:番茄的身体是由哪些部分组成的呢?
(1)番茄的根在哪里?茎在哪里?
(2)茎上长有什么?
(3)种子在哪里?
(板书:根、茎、叶、花、果实、种子)
小结:番茄的茎长在根上,茎上长着叶、花和果实,种子长在果实里面。
提问3:桃树的身体是由哪些部分组成的呢?
(1)桃树的根在哪里?茎在哪里?
(2)茎上长有什么?
(3)种子在哪里?
小结:桃树茎也长在根上。桃树粗壮的树干和柔软的枝条都是茎,茎上长着叶、花和果实。一般桃树是先开花后长叶,有的花凋谢后会结出果实,果实里面的果仁是种子。
提问4:花生的身体是由哪些部分组成的呢?
(1)花生的根在哪里?茎在哪里?
(2)茎上长有什么?
(3)果实在哪里?
小结:花生的茎也长在根上,茎上长着叶、花,花生的花凋谢后长出果针钻进土里结出果实,花生仁就是种子。
提问5:狗尾草的身体是由哪些部分组成的呢?
(1)狗尾草的根在哪里?茎在哪里?
(2)茎上长有什么?叶是什么样的?
(3)狗尾草开花吗?
小结:狗尾草的茎也长在根上,茎上长着细长的叶,狗尾草的花很小,一般不容易看到。
提问6:这些植物的身体是由哪些部分构成的呢?
小结:植物的身体一般由根、茎、叶、花、果实、种子六种器官构成。根,一般扎在土壤中;茎,一般在地面上;叶,一般长在茎上;花,一般植物生长一段时间后会开花;果实,一般花凋谢后就会结出果实;种子,一般都藏在果实里。
2.调查本地的植物
谈话:校园里有各种各样的植物,它们的根、茎、叶、花、果实、种子分别在哪里呢?
指导:观察校园里植物的身体。
(1)两人一组,边观察边记录。
(2)先画出植物的样子。
(3)再标注出植物身体的器官名称。
提问1:通过观察校园里植物的身体,你有什么发现呢?
(预设:有的树不开花;有的开花了,但没有果实……)
提问2:认识这些植物吗?人们利用了这些植物“身体”的哪部分资源?
小结:植物的身体一般由根、茎、叶、花、果实、种子六种器官构成。植物身体的各部分作用不同是人们衣、食、住、行的主要资源。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,你知道的植物“身体”的各部分,并说出我们通常利用了哪个部分?
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
植物的身体
【教学后记】
8.根的奥秘
【教学目标】
[科学观念]
知道植物根的两种基本形态。
知道植物根的基本功能。
[科学思维]
运用观察、比较的方法,归纳出植物根的基本形态。
运用观察、实验的方法,知道植物根的基本功能。
[探究实践]
通过观察、比较植物的根,发现植物的根形态一般有须根和直根。
通过观察、实验,证明植物的根有固定植物身体和吸收水分的功能。
[态度责任]
1.能积极参与观察活动。
2.愿意分享自己的想法,乐于倾听他人观点。
3.能与同学合作观察周围的植物。
【教学重点】
知道植物的根有固定植物身体和吸收水分的功能。
【教学难点】
辨别根的形态。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]棉花,锥形瓶,油;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
谈话导入[材料准备:PPT]
谈话:植物的根一般都生长在土壤里,你见过植物的根吗?你知道根对于植物生长有什么作用吗?
小结:今天我们就来了解植物根的奥秘。
(板书课题)
二、科学探究(预设25分钟)
1.观察常见植物的根 [材料准备:青菜、葱;PPT]
提问1:观察青菜和葱的根有哪些相同与不同呢?
1.摸一摸,看一看。
2.把青菜和葱根的样子画下来。
(板书:须根直根)
小结:青菜的根中间有一根较粗的根叫主根,在粗根上长有细根叫侧根。葱的根都是细细的。科学家把像青菜这样的根叫“直根”;像葱这样的根叫“须根”。
提问2:这些植物的根,哪些是“直根”,哪些是“须根”呢?
小结:长有“直根”的植物根一般能深深地扎入土壤中,长有“须根”的植物根一般扎入土壤比较浅。
提问3:自然界中有各种各样的根,你见过哪些?
小结:自然界有各种各样的根,它们有的粗壮,有的细小,都紧紧抓住土壤,石头等物体。
提问4:从图上看,你发现什么?
小结:植物不容易被风吹走就是根的固定作用。
2.探究根是否吸收水分[材料准备:青菜、棉花,锥形瓶,油;PPT]
谈话:植物的根深深扎入土壤中能够固定植物的身体,那么,根还有什么作用呢?
提问1:园林工人浇的水,怎样进入到植物身体里的呢?
(预设:土壤吸水,根吸水……)
提问2:有什么办法能证明植物的根能吸水呢?
指导研究计划:
研究的问题:根是否吸收水分?
推测:如果根吸收水分,那么瓶中的水会减少。
实验方法:把带根植物浸在装有水的容器中,用棉花堵住容器口,在外壁标记好水面的高度。
提问3:对于这个研究方法你还有什么想法?在实验过程中要注意什么?
提问4:一天后,可能出现什么现象?说明什么?
(1)水位下降说明什么?
(2)水位没有变化说明什么?
(3)水位上升说明什么?
小结:植物的根能吸收土壤中的水分和营养,帮助植物的身体更好地生长。
3.了解更多的根[材料准备:PPT]
提问1:你见过这些形态的根吗?
全班交流、分析。(变态根)
提问2:植物的根与我们的生活有关系吗?
(预设:食物,生活用品……)
小结:植物的根一般有直根和须根两种形态。有些根会发生变化,如,胡萝卜就是一种直根,中间的主根变成了储存营养的地方,它的形态发生了变化,所以,科学家把这一类根叫作变态根。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,移栽植物时,应该怎样保护其根部呢?
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
根的奥秘
【教学后记】
9.茎的奇妙
【教学目标】
[科学观念]
知道植物茎的四种基本形态。
知道植物茎的基本功能。
[科学思维]
运用观察、比较的方法,归纳出植物茎的基本形态。
运用观察、实验的方法,知道植物茎的基本功能。
[探究实践]
通过观察、比较植物的茎,发现植物的茎形态一般有直立茎、匍匐茎、缠绕茎、攀缘茎。
通过观察、实验,证明植物的茎有支持植物身体和输送水分和营养的功能。
[态度责任]
能积极参与观察活动。
愿意分享自己的想法,乐于倾听他人观点。
能与同学合作观察周围的植物。
【教学重点】
知道植物的茎有支持植物身体和输送水分和营养的功能。
【教学难点】
辨别茎的形态。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]小刀,色素,茎图卡;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
谈话导入[材料准备:PPT]
谈话:你见过这些植物的茎吗?你知道茎对于植物生长有什么作用吗?
小结:今天我们就来了解植物茎的奇妙。
(板书课题)
二、科学探究(预设25分钟)
1.观察比较植物的茎 [材料准备:茎图卡;PPT]
提问1:这些植物的茎有哪些不同呢?
(板书:形态)
(1)哪些植物的茎是直立的?
(2)哪些植物的茎是依靠其他物体向上爬的?爬的方式一样吗?
(3)哪些植物的茎是趴在地上长的?
小结:科学家把直直生长的茎叫“直立茎”;缠绕在竹竿上向上爬的叫“缠绕茎”;伸出小爪子抓住物体向上爬的叫“攀缘茎”;趴在地上长的叫“匍匐茎”。
(板书:直立茎缠绕茎攀缘茎匍匐茎)
提问2:这些植物的茎形态各有不同,为什么都是茎呢?茎有什么共同特征呢?
小结:所有植物的茎上都有“节”,在“节”上长有叶和芽。
提问3:自然界中有各种各样的茎,这些是茎还是根?
小结:自然界有各种各样的茎,它们有的长在地上,有的长在地下,但是它们都有节,节上有叶和芽。
2.探究茎是否运输水分[材料准备:小刀,色素,白色月季花;PPT]
谈话:你见过植物的茎折断后的现象吗?茎折断后会有什么现象呢?
提问1:对于这个现象,你有什么想法?
(预设:茎断了,运送通道断了,……)
提问2:有什么办法能证明植物的茎能运送水分吗?
指导研究计划:
研究的问题:茎是否运输水分?
推测:如果茎运输水分,那么剪断茎会发现红水。
实验方法:
1.把白色月季花插在染成红色的水中。
2.静置一天。
3.观察剪断的嫩枝。
提问3:对于这个研究方法你还有什么想法?在实验过程中要注意什么?
提问4:一天后,可能出现什么现象?说明什么?
(1)有红色痕迹说明什么?
(2)没有红色痕迹说明什么?
小结:植物的茎是植物身体的运输通道,能将根吸收的水分输送到叶。帮助植物的身体更好地生长。
3.了解更多的茎[材料准备:PPT]
提问1:这些是植物的茎吗?
全班交流、分析。(地下茎)
提问2:植物的茎与我们的生活有关系吗?
(预设:木材,食物,生活用品……)
小结:植物的茎一般有直立茎、缠绕茎、攀缘茎、匍匐茎四种形态。有些茎生长在地上,有些植物茎生长在地上。茎的共同特征是茎上有节,节上有芽。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,移栽植物时,应该怎样保护其根部呢?
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
【教学后记】
10.叶的神奇
【教学目标】
[科学观念]
知道植物叶的结构。
知道植物的四种叶序和主要作用。
[科学思维]
运用观察、比较的方法,归纳出植物叶的基本结构。
运用观察、模拟实验的方法,知道植物叶的四种排列方式和主要作用。
[探究实践]
通过观察、比较植物的叶,发现植物的叶的形状是多种多样的,但都是由叶柄、叶脉、叶肉构成的。
通过观察、模拟实验,发现植物的叶的四种排列方式和主要作用。
[态度责任]
能积极参与观察活动。
愿意分享自己的想法,乐于倾听他人观点。
能与同学合作观察周围的植物。
【教学重点】
知道植物的叶基本结构。
【教学难点】
叶序的作用。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]植物叶标本,纸叶片,牙签,泡沫条;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
谈话导入[材料准备:PPT]
谈话:你见过这些植物的叶吗?你知道叶对于植物生长有什么作用吗?
小结:今天我们就来了解植物叶的神奇。
(板书课题)
二、科学探究(预设25分钟)
1.观察比较植物的叶 [材料准备:植物叶标本;PPT]
提问1:这些植物的叶有哪些不同呢?
(板书:形状)
(4)哪些植物的叶是像手掌?
(5)哪些植物的叶像椭圆形的鸡蛋?
(6)哪些植物的叶像圆盘?
(7)哪些植物的叶像爱心?
(8)哪些植物的叶像缝衣针?
(9)哪些植物的叶像扇子?
(10)哪些植物的叶像皮带?
小结:植物的叶各有不同,就是一棵树上的叶也找不出一模一样的叶。为了便于认识,科学家根据叶的形状命名为“掌形叶”“卵形叶”“圆形叶”“心形叶”“针形叶”“扇形叶”“带形叶”等等。
(板书:“掌形叶”“卵形叶”“圆形叶”“心形叶”“针形叶”“扇形叶”“带形叶”简笔画图形)
提问2:这些植物的叶的形状各有不同,为什么都是叶呢?叶有什么共同特征呢?
小结:一般植物的叶上都是由叶柄、叶脉、叶肉。
2.探究叶序[材料准备:纸叶片,牙签,泡沫条;PPT]
谈话:你观察过植物的叶是怎样长在茎上的吗?叶为什么要按照一定的顺序长在茎上呢?
提问1:观察这些叶是怎样长在茎上的,你发现什么?
(预设:按顺序,顺序不一样,……)
小结:叶按照一定顺序生长在茎上,叫叶序。有的两片叶是对称生长的,叫对生;有的两片叶是交叉生长的,叫互生;有的是螺旋生长的,叫轮生;有的在一个节上散开生长,叫簇生。
提问2:叶为什么要按照一定顺序生长在茎上呢?你有什么想法?
小结:按照一定的顺序生长能避免叶片互相遮挡,可以接受更多的阳光。
提问3:你有什么办法证明,按照一定顺序生长是为了接受更多的阳光呢?
指导光照模拟实验:
(1)用纸叶片,牙签,泡沫条做叶序模型。
(2)在叶序上方用手电筒向下照射。
(3)观察阴影面积。
提问4:通过模拟实验所得出的数据,你有什么想法?
小结:实验研究中可以突出主要因素,忽略次要因素,将实际问题简化为简单模型进行研究。我们通过用塑料棒作茎、绿色纸片作叶,用手电筒的光模拟阳光,建立阳光照射模型来研究和解释叶序的奥秘叶有规律地排列在茎上,可以接受更多阳光,更好地进行光合作用。
提问5:你发现植物的根、茎、叶相互之间有什么联系吗?
小结:植物的根吸收水分,通过植物的茎运送到叶,叶接受阳光进行光合作用制造营养,通过茎运送到全身。根、茎、叶的相互配合,帮助植物生长发育。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说,植物的根、茎、叶是怎样相互配合工作的呢?
2.评一评,本课我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
叶的神奇
叶的形状
叶的结构
叶序的方式
【教学后记】
第3单元 植物的一生
11.种子的萌发
【教学目标】
[科学观念]
知道种子的结构。
知道种子萌发的过程。
[科学思维]
运用观察、比较,分析得出种子的结构。
[探究实践]
通过解剖种子,了解种子的结构。
能够结合自己的种植实践,观察并记录种子萌发的过程。
[态度责任]
能积极参与观察活动。
愿意分享自己的想法,乐于倾听他人观点。
能与同学合作观察周围的植物。
【教学重点】
知道种子基本结构。
【教学难点】
种子萌发的过程。
【教学准备】
[教师]1.课件 2.学生实验材料一套。
[学生]冬瓜种子,辣椒种子,青菜种子,红豆种子,蚕豆,透明杯,绿豆,纸巾,标签纸,花盆,营养土;学生活动手册。
【教学过程】
一、问题情境(预设5分钟)
谈话导入[材料准备:PPT]
谈话:你见过这些植物的种子吗?你知道一粒小小的种子是怎么变成小苗的吗?
小结:今天我们就来了解种子的萌发。
(板书课题)
二、科学探究(预设25分钟)
1.观察种子 [材料准备:冬瓜种子,辣椒种子,青菜种子,红豆种子,蚕豆,绿豆;PPT]
提问1:这些种子有哪些不同呢?
(板书:外形、颜色、大小…… )
小结:植物的种子外形、颜色、大小各不相同。
提问2:这些植物的种子各有不同,为什么都是种子呢?种子有什么共同特征呢?
提问3:你认为种子的内部是什么样的呢?把你的想法画下来。
全班交流、分析。(板书:展出学生的猜想)
谈话:种子的内部究竟是什么样的呢?我们可以用解剖的方法观察种子内部的情况。
指导解剖种子:
1.用镊子轻轻地剥开浸泡后的种子的种皮。
2.将种皮摆放在记录单上。
3.将种子剖成两半。
4.用镊子小心地夹下胚根和胚芽。
5.将子叶、胚根、胚芽有序地摆放。
全班交流、分析。(板书:子叶胚根胚轴胚芽)
提问4:比较蚕豆种子与玉米种子的结构有哪些相同点和不同点?
小结:种子一般是由种皮和胚组成的。种皮保护着里面柔嫩的胚,当
温度、湿度等环境条件适宜的时候,种子就会萌发,其中子叶或胚乳起着提供养料的作用。胚根会先发育,突破种皮形成根,然后胚轴伸长,胚芽发育成茎和叶。植物种子的外形虽然千差万别,但是它们的内部结构相同,一般都有子叶和胚。
2.种油菜[材料准备:花盆,营养土;PPT]
提问1:把种子播下后,会长出小苗吗?需要什么条件呢?
谈话:我们一起来播下油菜的种子,观察它的生长变化。
指导播种:
(1)放土壤(约花盆的3/4)。
(2)取2~3粒肥料放到土壤上,肥料之间有间隔,在肥料上盖一层薄土。
(3)用镊子夹取几粒种子,放在土上后盖一层薄土,种子间有间隔。
(4)向花盆中轻轻地洒水,直到底部滴下水。
(5)做标记:写下你的名字和日期,并把它贴到花盆外壁。
(6)种植完成,定时观察记录。
小结:植物的种子外形虽有不同,但相同的是种子内部都有胚,当条件合适时,种子就能萌发出新苗。
3.观察种子的萌发[材料准备:透明杯,绿豆,纸巾,标签纸;PPT]
提问1:如何观察种子萌发的过程呢?
全班交流、分析。(预设:透明、水……)
指导:
(1)将纸巾湿润放入塑料杯中。
(2)把种子放在杯壁周围并保持纸巾湿润。
(3)在标签上注明种子名称和日期
小结:我们可以把种子种在透明杯子的杯壁周围,这样方便观察种子萌发的过程。
提问2:种子萌发是植物生长的开始阶段,观察图,你能描述种子萌发的过程吗?
小结:种子萌发先长出根,再长出芽,子叶给它们提供营养。
4.破土而出的小苗[材料准备:PPT]
提问1:播种以后,我们要观察记录些什么呢?
(1)小苗是什么时候萌发的?
(2)破土而出的小苗是什么样子的?
(3)小苗在生长过程中有什么变化?
(4)种下的种子都长成小苗了吗?
提问2:小苗长大后会开花结果吗?
小结:科学发现往往源于用心地观察。在观察中既要善于抓住最主要的对象,又要注意捕捉偶然现象。同时,保持研究兴趣、学会合作且能长期坚持记录非常重要。播种后,我们要继续做好管理和观察记录。
三、反思评价(预设5分钟)
1.说一说:为了让种子更好地萌发,我们在播种的过程中应该注意什么呢?
2.评一评:本课学习我能得几颗星?
四、整理
老师指导学生进行材料的整理。
【板书设计】
种子的萌发
【教学后记】
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