设计意图
随着传统文化的日益受重视，中药文化也逐渐走进大众视野。在这样的背景下，让幼儿了解中草药，感受中药文化的魅力，有助于增强他们对传统文化的认同感和自豪感。《3-6岁儿童学习与发展指南》明确指出，4 - 5岁的幼儿能够运用绘画、手工制作等方式表现自己观察到或想象的事物 。基于以上理念和指导，设计此次美术活动《青青艾草团》，旨在通过制作青团这一有趣的活动，激发幼儿对艾草这味中药的认识，同时培养他们的艺术创作能力，让幼儿在动手实践中感受传统文化与艺术创作的融合之美。
活动目标
1. 深入了解艾草这一中药的基本特征和用途，知晓清明节是吃青团的传统节日，并了解其背后的文化含义。
2. 能够熟练运用提供的材料，动手制作出具有个人特色的青团，提升手部精细动作和手眼协调能力。
3. 发挥自己的想象力和创造力，体验创作的乐趣，进而培养对传统中药文化的热爱之情。
活动重难点
活动重点：幼儿能够在老师的引导下，顺利完成青团的制作，掌握制作青团的基本步骤和技巧。
活动难点：在制作过程中，鼓励幼儿大胆创新，发挥创作力，同时引导他们深入感知中药文化所蕴含的魅力。
活动准备
物质准备：准备充足的五颜六色的橡皮泥，确保每个幼儿都有足够的材料进行创作；提前精心制作好的青团，用于展示和让幼儿初步品尝，感受青团的口感；制作相关的PPT，内容涵盖艾草的生长环境、形态特征、功效，以及青团的历史渊源、制作过程等。
经验准备：活动前可通过简单的故事、图片或视频，让幼儿对青团和艾草有初步的认识与了解，为活动的顺利开展奠定基础。
活动过程
出示PPT中青团的图片，图片上的青团色泽诱人，一下子吸引幼儿的注意力。
师：“小朋友们早上好，今天老师给大家带来了一些神秘的图片，让我们一起来看看大屏幕。你们猜一猜这是什么呀？”
幼：“是好吃的青团。”
师：“没错，聪明的小朋友猜对啦，这就是青团，它可是一种由艾草榨汁制作而成的，吃起来软糯香甜的食物哦。”
师：“小朋友们，这么美味的青团，你们吃过吗？那你们一般都是在什么时候吃的青团呢？”
幼：“清明节。”
师：“那请小朋友们再想一想，我们为什么要在清明节吃青团呢？”幼：“因为清明节在春天。”
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