春末夏始,立夏来到
中/大班社会&科学
设计意图
“趣玩二十四节气”课程的内容选择,遵循适宜性、整体性、游戏性三原则。摒弃大而空地堆砌节气知识,精心选取每个节气最重要的物候特点、节气习俗等,采用幼儿喜闻乐见的活动形式,如节气故事视频、民俗体验、游戏探究,带领幼儿真正走进节气文化。
节气“立夏”的集中活动选取了立夏的物候特点“生物活跃”、节气美食“立夏饭”和节气习俗“秤人、画蛋、挂蛋、斗蛋”。通过奇妙和爸爸立夏这天在乡村的见闻,“画蛋”的节气活动,带领幼儿充分感知和体验立夏的节气文化,真正做到活动有价值,孩子有收获。
活动目标
l喜欢夏天,感受立夏节气的有趣。
l初步了解立夏节气的物候特点、节气美食与节气习俗。
l自由绘制“立夏蛋”,并与同伴分享立夏蛋代表的美好寓意。
活动准备
l经验准备:教师可提前开展幼师贝壳活动《二十四节气》,引导幼儿提前了解节气的相关概念。
l课件准备:“蚯蚓”图片;《立夏到》故事视频及图片;“蛙鸣农田”音效及图片;“立夏画蛋”手工成品图。
l材料准备:画笔、熟鸡蛋1-2个(可请幼儿自带)。
活动过程
l出示图片“蚯蚓”,激发幼儿的活动兴趣。
——小朋友们,你们见过蚯蚓吗?
——是在哪里、什么时候见到的?
——熊猫奇奇和熊猫妙妙在田野里发现了许多蚯蚓,这是怎么回事呢?一起去故事里看看吧。
l播放故事视频及图片《立夏到-1》,引导幼儿知道立夏是夏天的开始,了解立夏节气蚯蚓、青蛙活跃的物候特点。
——奇奇和妙妙发现了好多蚯蚓,爸爸说这是哪个节气到啦?(立夏)
——立夏的“立”是什么意思?它是哪个季节的开始?(夏天的开始)
——立夏时为什么能看到这么多蚯蚓呢?(立夏气候温暖湿润,土地水份多,蚯蚓们觉得闷,会从泥土里爬到地面透气)
——除了蚯蚓,奇奇妙妙还遇见了谁?(小青蛙)
——小青蛙在立夏时也很活跃,它在做什么呢?(捉害虫保护农作物)
小结:立夏是夏天的第一个节气,是夏天的开始,许多动物都很活跃,这时我们常常能见到从泥土里爬出来透气的蚯蚓和捉害虫的小青蛙。
l播放音效及图片“蛙鸣农田”、故事视频及图片《立夏到-2》,引导幼儿了解立夏的节气美食“立夏饭”。
1.播放音效及图片“蛙鸣农田”,调动幼儿的积极性。
——瞧,小青蛙吃完害虫跳走了,它会带奇奇和妙妙去哪里呢?我们接着往下看看吧。
2.播放故事视频及图片《立夏到-2》,引导幼儿引导幼儿了解立夏的节气美食“立夏饭”。
——奇奇妙妙遇见了谁?农民们在做什么呢?(农民;吃午饭)
——农民伯伯吃的饭好特别,叫什么名字?(立夏饭)
——立夏饭是什么样子的?(是用大米和其他各种新鲜的食材做的,有很多漂亮的颜色)
——立夏这天为什么要吃立夏饭呢?它有什么美好的寓意吗?(保佑身体健康)
小结:立夏时,民间有吃立夏饭的习俗。立夏饭是用大米和各种应季的新鲜食材制作的,有着好看的颜色。立夏这天吃立夏饭,有着保佑身体健康的美好寓意。
l播放故事视频及图片《立夏到-3》,引导幼儿了解立夏秤人、画蛋、挂蛋、斗蛋的节气习俗。
——吃完立夏饭,奇奇妙妙发现立夏还有许多有趣的活动,我们快去看看吧。
——这些人在做什么呢?为什么筐子里有个小朋友?(秤人)
——立夏秤人有什么美好的寓意呢?(保佑夏天不怕热、不变瘦、不生病)
——除了秤人,立夏时还有什么有趣的习俗?(玩立夏挂蛋)
——立夏挂蛋怎么玩呢?这有什么寓意?(立夏时给鸡蛋画上图案、装进网兜、挂在脖子上,可以保佑健康,还可以和同伴玩斗蛋)
小结:立夏时民间有很多有趣的习俗,比如秤人、画蛋、挂蛋、斗蛋。
l出示手工成品图“立夏画蛋”、分发材料“画笔、熟鸡蛋”,引导幼儿欣赏、绘制“立夏蛋”,并与同伴分享立夏蛋代表的美好寓意。
1.出示手工成品图“立夏画蛋”,引导幼儿欣赏、感知立夏蛋的图案及寓意,并谈论自己的立夏祝福或心愿。
——今天老师带来了一些小朋友画的立夏蛋,看看这些蛋上都有什么图案呢?
——猜猜画蛋的小朋友想表达什么祝福?许下了什么愿望?
——你们想在立夏这天许下什么美好的祝福或者心愿呢?
2.分发材料“画笔、熟鸡蛋”,鼓励幼儿自由绘制“立夏蛋”。
——今天我们班的小朋友们也都带了熟鸡蛋。请你们也把自己美好的祝福和愿望画在鸡蛋上吧。
Ø活动建议:教师可请家长提前为幼儿准备1-2个熟鸡蛋,在绘制鸡蛋时,提醒幼儿下笔不要太重以免磕碰鸡蛋。
3.组织幼儿展示画好的立夏蛋,与同伴分享立夏蛋代表的美好寓意。
——你在鸡蛋上画了什么?你想表达什么样的美好祝福或心愿?
——回家后,请小朋友们和爸爸妈妈一起编织立夏蛋的网兜并且斗一斗蛋吧。
Ø活动建议:展示前,教师可根据本班情况,提前准备蛋托或请幼儿用黏土为鸡蛋制作蛋托,为鸡蛋提供支撑。
温馨提示
l鸡蛋易碎,教师要提醒幼儿小心绘制;绘制好后,可放置安全处统一展示,等回家时与家长共同取走。
活动延伸
l日常活动
1.夏季多雨,雨后蚯蚓多见。教师可在雨后带领幼儿去花园散步,寻找蚯蚓。
2.立夏有吃立夏饭的习俗,园所可准备五彩的新鲜食材,制成立夏饭请幼儿品尝。
l家园共育
1.家长可与幼儿共同用毛线或毛根编制编织挂蛋的蛋兜,并与幼儿一起斗蛋,引导幼儿进一步体验立夏的趣味活动。
2.家长与幼儿共同聆听宝宝巴士故事《立夏节气:夏天呱呱呱》,引导幼儿进一步感知节气传统文化。
附【小知识】
立夏
一、节气简介
立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。立夏后,日照增加,逐渐升温,雷雨增多,农作物进入了茁壮成长阶段。
二、节气三候
立夏有三候,一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生;说的是这一节气中首先可听到蝼蝈在田间的鸣叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。在这时节,青蛙开始聒噪着夏日的来临,蚯蚓也忙着帮农民翻松泥土,乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。
三、立夏习俗
1.迎夏仪式:古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这天,古代人们有举行迎夏仪式。
2.尝新活动:在江浙一带有“立夏尝新”的风俗。苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖,然后人们尝食。同时,苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆,各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,因此也把立夏叫做“馈节”。无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(或有元麦、蒜苗为其一);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(或有梅子、香椿头为其一);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(或有鲳鱼、黄鱼、银鱼、子鲚鱼为其一)。在常熟,人们立夏尝新,食品更为丰富,有“九荤十八素”的说法。浙江、江苏、湖北、湖南、江西、安徽等地,人们仍然保留着立夏吃乌米饭的古老习俗,乌米饭是一种紫黑色的糯米饭,是采集野生植物乌桕树的叶子煮汤,用此汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成。
3.斗蛋游戏:用熟鸡蛋装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里,让孩子挂在脖子上。大家各自手持鸡蛋,尖者为头,圆处为尾,蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去,斗破了壳的,认输,然后把蛋吃掉,而最后留下的那个斗不破的小强,被尊为“蛋王”。
4.立夏秤人:立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。