浙教版小学劳动教育二年级下册课件+核心素养教案全册(表格式)

导入新课

 同学们，你知道怎样清洗水果来招待客人吗？

今天，我们一起来学习其中的方法。

 出示课题。

设疑

思考

通过设疑，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。

讲授新课

一、劳动需求

客人来了，我们要准备水果招待客人。不同的水果有不同的清洗方法,你会吗?

（1）用清水直接清洗，如苹果。

（2）洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，如猕猴桃等。 

（3）在水果表面涂上牙膏当清洁剂，然用热水冲洗即可。 

二、加油站

1.像草莓这样的水果，清洗时不能使劲搓洗，让我们学一学正确的清洗方法。

准备材料：食盐、清水、草莓。

方法：将草莓浸泡在盐水中。

清水冲洗。

用沥水篮沥干

装盘

2.你还知道哪些清洗水果的小窍门?

3.你还知道哪些清洗水果的小窍门，说说你清洗方法？

清洗杨梅 

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

  三、劳动实践

准备好脸盆、沥水篮、水果盘，选好水果，一起来清洗水果，并用水果招待客人吧！

清洗浸水  搓洗 冲洗 装盘  

葡萄、杨梅等水果也不适合搓洗哦！

 清洗水果时，要注意节约用水。

2.你知道用水果招待客人的小窍门吗？

视频《用水果招待客人的小窍门》

3.比一比，赛一赛。

设有葡萄、苹果、香蕉、梨；每5人一组，自己设计拼盘，看一看谁设计的拼盘新颖，体现对客人热情；同时，用时最短。

由老师和小组组长进行评定，最后选出“最佳拼盘奖”。

四、劳动评价  

掌握清洗窍门

水果清洗干净

水果摆盘美观

做到节约用水

学生根据实际情况，给出正确的评价。

五、劳动拓展

同学们，经过这个项目的学习，你掌握了哪些待客的劳动技能？如果你去同学家做客，同学热情地招待了你,你要怎样礼貌地感谢他呢？

学生1：通过活动我学会了泡茶、敬茶，以茶待客的待人之道，今后对待客人要周到、热情、有礼貌！

学生2：当受到同学热情，礼貌对待的时候，我的心里暖暖的，我也要向他们学习，以他们为榜样，热情地对待客人！

学生3：通过活动，我觉得客人来家之前要把家居环境打扫得干净、整洁，这是对客人一种尊重！

六、随堂练习：

你在待客过程中发生了哪些有趣的事情呢？客人对你的评价如何？赶快和大家一起来分享你的待客故事吧！

阅读

思考

交流

阅读掌握课文内容。

思考问题

交流回答

阅读掌握

拓展延伸

实践活动：比一比。

评一评

脑想一想

完成随堂练习题

让学生了解清洗水果的方法。

掌握清洗水果的小窍门。

了解掌握水果招待客人的小窍门。

掌握水果代人的技能。 

评一评，对照老师出示的内容，给自己奖励相应的几颗星以及劳动中的感受   。

谈一谈，自己的待客感受。

作业布置

说一说，你身边的同学怎样招待客人，把他们的好做法 ，讲给身边的人和与他们一起分享。

课堂小结

通过本节课的学习，我们了解清洗水果的方法及招待客人的窍门；在实际生活中，了解待客礼仪常识，从内心尊重客人，愿意做有礼貌的小主人。

总结

对本节课内容进行总结概括。

板书

洗盘水果待客人

清洗水果：（1）清水洗    （2）放盐洗  （3） 牙膏洗

           水果待人小妙招