有趣的溶解
（可溶与不可溶）
小班科学
活动目标
l对溶解现象感兴趣，乐于进行科学探究。
l知道白糖可溶于水，黄豆不可溶于水。
l猜测、探究不同材料在水中的溶解情况。
活动准备
l经验准备：活动前，教师可引导幼儿提前认识活动所需要的可溶物和不可溶物。
l课件准备：“白糖不见了”对话音频及图片；“溶解小实验”组图。
l材料准备：白糖（一份）、黄豆（一份）、杯装清水（人手一份）、搅棒棍（人手一份）、可溶物（每组两份，如盐、鸡精）、不可溶物（每组两份，如米、绿豆）、小勺子（每份可溶物、不可溶物配套一把或每位幼儿人手一把）、笑脸贴纸（若干）、污水桶（一个）、清水桶（一个）。
l纸面教具：《有趣的溶解》。
活动过程
l播放对话音频及图片“白糖不见了-1”，导入情境，激发幼儿的好奇心。
——有一只小鸭子正在河边哭，发生了什么事情呢？我们一起跟着熊猫奇奇和熊猫妙妙去看一看吧！
——原来小鸭子带着黄豆和白糖一起过河，过完河后却发现白糖不见了。小鸭子很着急，你们觉得这是怎么回事呢？
l播放对话音频及图片“白糖不见了-2”、组图“溶解小实验”、出示材料“白糖、黄豆、清水、搅棒棍”，引导幼儿观察白糖与黄豆放入清水后的现象，知道白糖可溶于水，黄豆不可溶于水。
1.出示组图“溶解小实验-1”、材料“白糖、清水、搅棒棍”，引导幼儿观
察白糖放入清水中溶解的现象，知道白糖可溶于水。
1）出示材料“白糖、清水、搅棒棍”，教师演示实验，引导幼儿观察白糖放入清水中溶解的现象。
——难道是河水把白糖“偷”走了吗？我们做个小实验验证一下吧。老师准备了白糖、清水还有搅拌棍，想请一位小助手帮忙把白糖倒入清水中。
——白糖倒入清水后，你们可以看到白糖吗？（看不太清、看得见一点）
——请小助手用搅拌棍搅拌一会。现在你们还可以看得见白糖吗？（看不见）
Ø活动建议：教师可准备温水或40度左右的热水，提高溶解速度，节约时间。
2）出示组图“溶解小实验-1”，引导幼儿回顾白糖溶解的现象，知道白糖可溶于水。
小结：白糖放到清水中就慢慢消失不见啦，如果用搅拌棍搅拌，白糖会消失得更快，像白糖这样放入清水中会消失不见的现象，叫做溶解。我们可以说，白糖能溶解在水中。
2.播放对话音频及图片“白糖不见了-2”、出示组图“溶解小实验-2”、材料“黄豆、清水、搅拌棍”，引导幼儿观察黄豆放入清水中不可溶解的现象，知道黄豆不可溶于水。
1）播放对话音频及图片“白糖不见了-2”，激发幼儿对黄豆是否会溶解在水里的好奇心。
——原来白糖会溶解在水里，所以过了河白糖就不见了，我们快点把这个发现告诉奇奇妙妙和小鸭子吧。
——小鸭子有了新的疑惑，它想知道黄豆过河时为什么没有像白糖一样溶解呢？
2）出示材料“黄豆、清水、搅棒棍”，教师演示实验，引导幼儿观察黄豆放入清水中不可溶解的现象。
——老师想再请一位小助手，帮忙将黄豆放进清水中。现在你们可以看得见黄豆吗？（可以）
——请小助手用搅拌棍搅拌一会。现在黄豆有溶解吗？（没有）
3）出示组图“溶解小实验-2”，引导幼儿回顾黄豆不可溶解的现象，知道黄豆不可溶于水。
小结：黄豆放进清水中，无论怎样搅拌都不会溶解，这个现象说明黄豆不能溶解在水中。
l分发材料“可溶物、不可溶物、小勺子、杯装清水、搅棒棍、笑脸贴纸”、纸面教具《有趣的溶解》，出示材料“污水桶、清水桶”，鼓励幼儿猜测、探究、其他材料是否可以溶解在水中，并做好记录。
1.出示材料“可溶物、不可溶物”，鼓励幼儿猜测这些材料是否可以溶解在水中，巩固验证方法。
——原来并不是所有东西都能溶解在水里，还有什么东西是可以溶解在水里、什么东西是不能溶解在水里的呢？老师带了一些材料，看看都有什么？
——这些材料中，你觉得谁可以溶解在水里？谁不可以溶解在水里？
——那我们要怎么样才能知道这些材料是否能溶解在水里呢？
小结：用小勺子舀一些你想验证的材料加入清水里，搅拌一会，看看这种材料是否会溶解。
2.分发材料“可溶物、不可溶物、小勺子、杯装清水、搅棒棍、笑脸贴纸”、纸面教具《有趣的溶解》，出示材料“污水桶、清水桶”，组织幼儿在小组内搅拌材料并记录自己的实验结果。
——老师给小朋友们准备了记录表和笑脸贴纸，如果你发现某种材料可以溶解在水里，就在记录表中找到这种材料并在下面贴上笑脸贴纸。
——老师这还有两个大桶，一个是污水桶，另一个是清水桶。当你验证完一种材料并做好记录，就可以把用过的水倒入污水桶中，再去清水桶里装一些干净的水继续验证其他材料。
Ø活动建议：教师可根据本班实际情况，准备记录用的贴纸或印章，也可请幼儿用画圈、勾叉等形式进行记录。
3.组织幼儿分享自己的实验结果。
——你们发现哪些材料可以溶解在水中？哪些材料不可以溶解在水中？
Ø活动建议：本环节教师可以请个别幼儿拿着记录表分享自己的实验结果。
4.教师演示实验，引导幼儿共同总结实验结果。
——真的是这样吗？和老师一起来验证一下吧。
小结：盐、鸡精可以溶解在水中，米、绿豆不可以溶解在水中。
温馨提示
l幼儿探究时，教师要提醒幼儿不可食用材料，以免发生危险。
活动延伸
l家园共育
家长可与幼儿尝试小苏打、奶粉、红豆等更多材料，实验这些材料是否可以溶解在水中，并鼓励幼儿观察当水中放入过量的可溶物质，会出现沉淀的现象。
附【小知识】
溶解
广义上说，超过两种以上物质混合而成为一个状态的均匀相的过程称为溶解。而狭义的溶解指的是一种液体对于固体/液体/或气体产生物理或化学反应使其成为分子状态的均匀相的过程称为溶解。溶液并不一定为液体，可以是固体、液体、气体。比如均匀的合金和空气都可以称为溶液。当两种物质互溶时，一般把质量大的物质称为溶剂，如有水在其中，一般习惯将水称为溶剂。
