大寒来了
小班社会
设计意图
“趣玩二十四节气”课程的内容选择,遵循适宜性、整体性、游戏性三原则。摒弃大而空地堆砌节气知识,精心选取每个节气最重要的物候特点、节气习俗等,采用幼儿喜闻乐见的活动形式,如节气故事视频、民俗体验、游戏探究,带领幼儿真正走进节气文化。
节气“大寒”的集中活动选取了大寒最重要的气候特点、饮食习俗及节气活动。通过奇妙逛集市的情境引出大寒“冷”的气候特点、“食糯”的饮食习俗、“迎年”的节气活动,带领幼儿充分感知和体验大寒的节气文化,真正做到活动有价值,孩子有收获。
活动目标
l积极参与大寒游戏,感受“大寒到,年将至”的喜庆氛围。
l知道大寒离新年很近,是二十四节气中的最后一个节气。
l通过观察、听故事等方式,尝试用简单词语说出大寒的气候特点、食糯与迎年习俗。
活动重难点
l重点:知道“大寒到,年将至”,感受新年临近的喜庆氛围。
l难点:通过观察、听故事等方式,尝试说出大寒的气候特点、食糯与迎年习俗。
活动准备
l经验准备:可提前一两天请幼儿观察身边环境中的新年装饰。
l课件准备:《大寒来了》PPT。
l纸面教具:《办年货》。
活动过程
一、最后一个节气——大寒。
知道大寒离春节很近,是二十四节气中的最后一个节气。
——最近一段时间,我们的街道挂起了很多红灯笼和中国结,你们有注意到吗?猜猜这些装饰是为哪个节日做准备?(春节、过年)
——在过年之前,还有最后一个节气叫做“大寒”。过了大寒,二十四节气就走完一轮,冬天会结束、春天又开始,我们马上就要迎来新的一年了。
二、感知大寒“冷”的气候特点。
感知大寒“冷”的气候特点,知道大寒时要注意保暖。
——大寒到,年将至。在北方的熊猫奇奇和熊猫妙妙听说集市里特别热闹,一起去逛逛吧。
——哎呀,刚出门,一阵大风就吹来了,奇奇感觉怎么样?(冷得发抖)
——大寒的时候天气很冷很冷。在我们国家很多地方,大寒是一年中最冷的日子。大寒到了,小朋友们要注意保暖哟,你们有什么保暖的好办法可以告诉奇奇和妙妙吗?
小结:做运动、穿厚衣服、喝热水、吃热乎乎的东西……这些都是保暖的好方法。
三、初步了解大寒食糯的饮食习俗。
1.初步了解大寒食糯的饮食习俗。
——奇奇和妙妙决定去吃点热乎乎的东西,我们一起去看看吧。
——市集上都有哪些热乎乎的食物?这些食物都是用什么做的?(年糕、八宝饭、糯米饭、糍粑都是用糯米做成的食物)
Ø活动建议:有条件的教师可以准备一些年糕、糯米饭,让幼儿闻一闻、品尝一小口,感受大寒食糯的饮食习俗。
2.感受糯米美食的丰富性,进一步了解大寒食糯的饮食习俗。
——“大寒当食糯”,寒冷的大寒到了,人们会用糯米做成各种各样的美食,一起看图片,找一找有没有你吃过、见过的糯米美食吧。
小结:糯米热量很高,吃完身体暖暖的,因此当寒冷的大寒来临时,人们会吃糯米做的食物来驱寒保暖,渐渐得,食用糯米就成为大寒的一个习俗。
四、初步了解大寒置办年货和打扫屋子的迎年习俗。
了解大寒置办年货和打扫屋子的迎年习俗。
——吃了热乎乎的糯米美食,奇奇和妙妙要继续逛集市、买年货啦,看看他们都买了什么吧。
——买完年货,奇奇和妙妙还有一件重要的事要做,是什么呢?(打扫屋子)
小结:大寒到了,人们都开始置办年货、打扫屋子,这些都是为了迎接新年做准备。
五、玩游戏,感受大寒时新年将至的喜庆氛围。
教师提前准备好年货(也可用纸面教具代替),幼儿寻找“年货”,感受大寒时新年将至的喜庆氛围。
——大寒到,年将至,我们也来逛逛集市,买点年货,准备迎接新年吧。
1.介绍游戏规则。
1)教师提前将“年货”放置在班级的各个位置,个别“年货”的位置可以隐蔽一些。
2)播放音乐,幼儿在音乐声中自由寻找“年货”。
3)音乐停止,幼儿带着自己找到的“年货”回到座位,分享自己找到的“年货”。
3.师幼共同游戏。
活动延伸
l日常活动
午餐或点心时,园所可提供糯米制作的美食请幼儿品尝。
l家园共育
1.请家长与幼儿共同聆听宝宝巴士故事《大寒节气:过了大寒,又是一年》,引导幼儿进一步感知节气传统文化。
2.请家长提醒幼儿在冬季注意保暖,适当参加户外锻炼,增强体质。
3.请家长带孩子一起选购年货,感受新年临近的热闹气氛。
附【小知识】
大寒
一、节气简介
大寒,是二十四节气中的最后一个节气,于每年公历1月20—21日交节,是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。根据我国长期以来的气象记录,在北方地区大寒节气是没有小寒冷的;但对于南方大部地区来说,最冷是在大寒节气。
二、节气习俗
大寒节气由于近年,人们开始忙着除旧饰新,腌制腊味年肴,准备年货。在大寒至春节这段时间,民间会有一系列活动,分别是:食糯、纵饮、做牙、扫尘、糊窗、蒸供、赶集、洗浴等。
食糯,就是大寒节气这天,吃糯米制作的食物保暖。
纵饮,指放开宴乐,纵情喝酒。
做牙,亦称“做牙祭”,有“头牙”和“尾牙”的讲究。头牙在农历的二月二,尾牙则在腊月十六,全家坐一起“食尾牙”。现代企业流行的“年会”即是尾牙祭的遗俗。
扫尘,即“大扫除”,寓意着把不好的运气扫除掉。
糊窗,又称“贴窗花”,是用新纸裱糊窗户,换吉祥。
蒸供,准备糕点、饽饽、馒头等祭祀用的供品。
赶集,购买腊祭用品,置办年货。
洗浴,搞好个人卫生,寓意洗去一年烦恼和晦气。
三、节气物候
1.一候鸡乳:到大寒节气便可以孵小鸡了。
2.二候征鸟厉疾:鹰隼之类的征鸟正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒。
3.三候水泽腹坚:水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚。
《大寒来了》活动反思
我这次组织了“大寒来了”这一节社会活动,整体流程较为清晰,内容紧扣节气主题,旨在让幼儿初步了解大寒节气的相关知识,感受节气文化,同时体验新年将至的喜庆氛围。活动从导入到游戏环节,层层递进,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习和探索。
在活动准备方面,我提前准备了PPT课件和纸面教具《办年货》,并结合幼儿的生活经验,引导他们观察身边的新年装饰,为后续的节气认知打下基础。同时,我也考虑到了活动的趣味性,通过故事视频和游戏环节,激发幼儿的兴趣和参与感。然而,在准备过程中,我发现自己在节气习俗的讲解上略显仓促,未能充分展开,导致部分幼儿对“食糯”和“迎年”习俗的理解不够深入。
在教学手段的运用上,我采用了多媒体、图片展示、故事讲述和游戏互动等多种方式,使教学内容更加生动形象,有助于幼儿的理解和记忆。特别是在游戏环节,我通过“寻找年货”的活动,让幼儿在实践中感受大寒节气与新年的联系,增强了他们的参与感和体验感。然而,我在游戏规则的讲解上稍显简略,部分幼儿在游戏过程中出现了混乱,影响了活动的流畅性。
在幼儿的参与表现上,整体上较为积极,尤其是游戏环节,幼儿表现出浓厚的兴趣,能够主动寻找“年货”并分享自己的发现。但在讲述节气习俗时,部分幼儿注意力不够集中,表现出一定的分心现象,这说明我在活动设计中需要更加注重幼儿的注意力引导和互动方式的多样化。
从教学目标的达成度来看,幼儿基本能够说出大寒是二十四节气中的最后一个节气,了解大寒的气候特点和饮食习俗,同时感受到新年将至的喜庆氛围。然而,在表达方面,部分幼儿语言表达能力较弱,未能完整地用简单词语描述大寒的习俗,这说明我在语言表达的引导上还需加强。
本次活动的优点在于活动形式多样,能够激发幼儿的兴趣,同时结合生活经验,使幼儿在真实情境中学习和体验节气文化。此外,游戏环节的设计较为合理,能够有效促进幼儿的参与和互动。然而,也存在一些不足之处,如活动节奏把控不够,部分环节时间安排不够合理,导致部分幼儿未能充分参与;在节气习俗的讲解上,未能深入展开,影响了幼儿对节气文化的全面理解。
针对以上问题,我将在今后的教学中进一步优化活动设计,合理安排时间,注重细节,提升活动的趣味性和教育性。同时,我会加强对幼儿语言表达的引导,鼓励他们大胆表达自己的想法和感受,从而更好地达成教学目标。通过不断反思和改进,我希望能够为幼儿提供更加丰富、有趣、有意义的学习体验,帮助他们更好地理解和感受节气文化。