中国传统二十四节气知识科普立春PPT课件

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一、立春的由来

立春，又称"打春"，是二十四节气中的第一个节气，通常在每年的2月3日至5日之间。

二、立春气候特点

立春的到来意味着气温开始回升，日照增加，白天逐渐变长。

在北回归线及其附近地区，立春时节已经能明显感受到早春的气息。

立春的第一候是"东风解冻"。

立春的第二候是"蛰虫始振"。

立春的第二候是"蛰虫始振"。

三、立春传统美食

春饼是大多数地方在立春这天都会吃的食物，尤其在南方最为流行，一般是把面粉制作成薄饼，然后卷上各种蔬菜一起吃。

春盘有些地方也被称作五辛盘，是把五种辛辣的生的蔬菜切好之后装盘，在本草纲目当中有记载，在立春起吃增强体魄，寓意美好。

萝卜在我国的大多数地方立春这天都是有吃萝卜的习俗，也是北方地区也是具比较有代表性的食材。

四、立春风俗活动

咬春，就是立春日吃春饼，春卷，萝卜等在过去，普通人家，这天就买个萝卜让孩子们来咬咬春。取"使得，根断，则百事可做"之意。

五、立春古诗词

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